Cress Cina (Kong Xin CAI) dengan bawang putih

Bilas 1 sekotak air China. Hancurkan bawang putih. Goreng bawang putih dalam bahan mendidih Bahan-bahan:

• Cress Cina - 450 Gram
• kepala bawang putih - 3 keping (menghancurkan)
• mentega kacang - 2 item. sudu
• garam - 1 sudu teh
• minyak bijan - 1 keping (secukup rasa)

Arahan

Bilas 1 sekotak air China. Hancurkan bawang putih. Goreng bawang putih dalam minyak mendidih pada suhu tinggi. Tambah 1/2 sudu teh garam, letakkan cress dalam kuali, goreng selama 1-2 minit. Tuangkan sedikit minyak bijan. Pindahkan ke hidangan. Berikan segera.

Hidangan: 3-4