- Butter - 100 Gram
- krim masam - 200 Gram
- gula - 150 gram
- telur - 3 keping
- kismis - 50 Gram
- tepung - 300 gram
- Gula vanila - 1 keping (dalam beg)
- soda - 1 sudu teh
- cuka - 1 st. sudu
- garam - 1 | 2 Art. sudu
Mula-mula kita menyediakan kismis, untuk ini kita perlu membersihkannya dengan teliti (100 gram) dan rebus dalam sedikit air mendidih, sementara kami menyediakan rehat. Air harus menutupi kismis kecil, dan hidangan dengan kismis hendaklah ditutup dengan penutup. Kami mengalahkan telur dengan gula. Masukkan krim masam dan sedikit garam, kacau. Tambah mentega cair. Soda pemadam dalam cuka dan tambah kepada campuran. Tambah tepung dan kismis, kacau adunan. Ia sepatutnya menjadi agak padat, kira-kira seperti pada pancake. Kami menyebarkan doh ke dalam mufin penaik. Kami letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar selama 30 minit (sehingga kerak coklat) pada 180C. Kue siap boleh dimakan dengan gula tepung.
Hidangan: 5-7