Muffin coklat

1. Panaskan ketuhar hingga 160 darjah. Taburkan minyak dengan acuan muffin dengan 18 petak. Bahan-bahan: Arahan

1. Panaskan ketuhar hingga 160 darjah. Taburkan minyak dengan acuan muffin dengan 18 petak. Campurkan tepung, gula dan garam. Ketepikan. 2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan susu mentega, telur, soda dan ekstrak vanila. Ketepikan. 3. Dalam periuk, cairkan mentega dengan api sederhana. Masukkan serbuk koko dan kacau sehingga homogen. Tuangkan air mendidih, biarkan berdiri selama beberapa saat, kemudian matikan api. 4. Tuang campuran coklat ke campuran tepung. Kacau. Tuangkan campuran telur dan kacau hingga rata. 5. Tuang 1/4 cawan doh ke dalam setiap petak muffin. Sebarkan 1 gula-gula di tengah setiap keksika. Anda boleh menambah 3 cincang berasaskan kaleng ke setiap petak sebelum menuangkan adunan. 6. Bakar mufin selama 20 minit. Biarkan sejuk selama 5 minit dalam bentuk, kemudian biarkan sejuk sepenuhnya. 7. Sediakan glas. Panaskan krim dan sirap jagung ke atas api sederhana. Pecahkan coklat dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan ekstrak vanila dan tuangkan krim di atas kepingan coklat. Campurkan bersama sehingga licin. 8. Isi kek cawan dengan icing, biarkan ia membeku dan berkhidmat.

Hidangan: 18