Daging dengan nanas, dibakar dalam oven, resipi dengan gambar

Daging dengan nanas di dalam ketuhar - masakan asli masakan Perancis, yang memaparkan rasa yang luar biasa dan rupa yang menarik. Penyediaan tidak mengambil banyak masa, dengan menggunakan resipi cepat dengan gambar, anda akan dapat mencipta karya masakan sebenar dalam hanya sejam.

Kadang-kadang setiap suri rumah ingin mempelbagaikan menu dan sila orang yang tersayang dengan makanan asli yang enak. Sekiranya anda tidak mempunyai masa yang cukup untuk memasak masakan yang lazat, cuba daging dengan nanas di dalam ketuhar - hidangan mewah yang pastinya akan merasai gourmets paling pemilih. Pork ternyata sangat berair dan mempunyai rasa manis yang luar biasa, dihidangkan ke meja sebagai hidangan berasingan atau dengan hiasan mana-mana.

Resipi daging cepat dengan nanas di dalam ketuhar

Pilih bahu atau leher babi untuk memasak. Untuk membuat daging lembut dan lembut, marinate selama beberapa jam dalam wain atau campuran cuka, lada dan garam.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• daging babi - 0,5 kg
• nanas dalam tin - 1 boleh
• keju keras 250 g
• mayonis - 150 g
• bawang putih - 2-3 ulas
• sayuran - 1 rasuk
• minyak sayuran - 50 g

Kaedah penyediaan

1. Jika anda menggunakan daging bukan daging untuk hidangan, anda perlu membersihkannya dengan teliti di bawah air.
2. Kupas daging babi dari urat dan potong apa-apa saiz dengan ketebalan tidak kurang daripada satu sentimeter.
3. Dengan tukul dapur, memukul setiap bahagian di kedua-dua belah pihak.
4. Tuangkan sayur-sayuran dan bawang putih.
5. Pukul keju keras pada parut besar. Anda boleh menggunakan apa-apa variasi mengikut budi bicara anda, tetapi yang terbaik adalah dengan rasa dengan daging parmesan.
6. Sediakan nanas: jika dikehendaki, buah kalengan boleh dipotong menjadi kotak kecil atau kiri sebagai cincin.
7. Campurkan bawang putih dengan mayonis dalam mangkuk yang berasingan. Jika anda tidak menyukainya, anda tidak perlu menggunakan bawang putih.
8. Tutup kuali untuk penaik dengan kertas kerajang dan kekal, gris dengan minyak sayuran dan letakkan di sana potongan daging babi.
9. Teratas dengan mayonis.
10. Letakkan nanas pada setiap bahagian.
11. Taburkan hidangan dengan keju parut di atas. Jika anda menggunakan kepingan tebal daging, taburkan hidangan keju boleh 15 minit sebelum memasak.
12. Hiaskan dengan sayur-sayuran jika dikehendaki.
13. Letakkan dulang pembakar dalam ketuhar pada 180 ° selama 30-40 minit.
14. Keluarkan daging dari nanas dari oven dan biarkan ia sejuk sebelum disajikan.

Hidangan yang disediakan harus ditutup dengan kerak emas yang kasar, tahap penyediaan hidangan harus diperiksa dengan pisau dapur. Hidangkan daging dengan nanas, dimasak dalam ketuhar, anda boleh panas dan sejuk. Sebagai perhiasan, buah zaitun, kacang hijau atau buah beri digunakan. Selera makan!