Fiadone

Keju cottage ringan dipukul dengan pengadun. Masukkan tepung ke keju kotej, sekali lagi pukul. Menambah Bahan-bahan:

• Keju kotej atau keju ricotta - 450 Gram
• Serbuk gula - 150 Gram
• Telur - 6 keping
• Kulit limau - 1/2 sudu teh
• Sol - 1 Pinch
• Tepung - 50 Gram
• Butter - 30 Gram

Arahan

Keju cottage ringan dipukul dengan pengadun. Masukkan tepung ke keju kotej, sekali lagi pukul. Tambah garam, serbuk gula, telur dan zaitun lemon. Pukul hingga rata. Bentuk untuk penaik adalah lancar dengan mentega. Tuangkan adunan ke dalam baking dish. Kami masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190 darjah, dan bakar selama 40 minit. Kami memeriksa kesediaan Fiadon dengan pisau atau tusuk gigi. Jika pisau itu tetap kering setelah menindik, maka Fiadon sudah siap. Fiadone ringan dan berkhidmat. Selera makan!

Hidangan: 8