- Krim masam - 400 gram
- Coklat pahit - 200 Gram
- Butter - 50 Gram
- Cashew (kacang) - 1 gelas
- Sol - 1 Pinch
- Marshmallow - 3-4 st. sudu
Ambil borang di mana fudge coklat kami akan membekukan. Kami menutupnya dengan kertas pembakar, kami meletakkan marshmallow di atasnya. Kacang jambu mentega - tidak menjadi serbuk, sudah tentu, tetapi halus. Dalam periuk, panas susu pekat, buang cip coklat ke dalamnya. Kami mencairkan. Apabila coklat cair - tambah sekeping mentega dan garam. Kami juga mencairkan mereka. Jisim yang terhasil dikeluarkan dari api, kami menambah kacang mete. Kami mencampurinya dengan baik. Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam acuan untuk menguatkan ke atas marshmallow. Kami meletakkan fudge ke dalam peti sejuk selama 12 jam, dan selepas itu ia dapat dihidangkan (tentu saja, sedikit dicairkan). Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk.
Hidangan: 7-8