Pembuka daging ayam belanda dengan sayur-sayuran Cepat cepat anda boleh menyediakan snek pintar untuk meja perayaan atau untuk berkelah. Meatloaf dihidangkan sejuk, dipotong menjadi kepingan. Bergantung pada pengisian, roll anda boleh tajam, pedas, cerah. Dasar untuk gulungan itu adalah daging cincang - ayam atau ayam. Dan dalam menggunakan sayur-sayuran - segar atau beku, warna-warna cerah. Untuk memasak, gunakan lengan untuk membakar daging. Potong untuk mendapatkan lembaran rata untuk membentuk roll. Selera makan!
Bahan-bahan:- Cincang kalkun 500 g
- Apple 1 pc.
- Bawang 1 g
- Wortel 1 g
- Cilantro segar 1 tandan
- Walnut 50 g
- Keju Parmesan 50 g
- Garam 10 g
- Serbuk lada hitam 3 g
- Herba Provencal 3 g
- Langkah 1 Untuk membuat daging, anda perlu mengambil daging kalkun, bawang, epal hijau, wortel, keju keras, sekumpulan ketumbar, walnut, garam, tanah hitam lada, herba Provence.
- Langkah 2 Kupas bawang dan epal. Potong kiub kecil. Anda boleh memintanya.
- Langkah 3 Tambahkan bawang cincang dan epal ke dalam pemadat. Lada, garam. Campurkan dengan baik.
- Langkah 4 Memerah keju besar.
- Langkah 5 Berikan lobak besar.
- Langkah 6 Kupas kacang, goreng pada api yang rendah, gosok dalam serbet linen supaya sekam pergi. Tuangkan dalam mortar.
- Langkah 7 Menyebarkan lengan yang disediakan (dipotong) untuk dibakar di atas meja. Tempat di atasnya daging cincang dalam bentuk segi empat dengan lapisan 1.5 cm.
- Langkah 8 Di atas tanah, sebarkan keju secara merata.
- Langkah 9 Letakkan wortel parut ke atas keju.
- Langkah 10 Di atas lobak menyusun sayuran halus cilantro.
- Langkah 11 Tutup daun kelapa dengan serbuk halus.
- Langkah 12 Gulungkan mince ke dalam gulung dengan filem tipis. Pek roll, berputar ke dalam lengan untuk baking. Di sebelahnya terikat dengan keras.
- Langkah 13 Letakkan pukulan yang disediakan ke dalam ketuhar pengukus (anda boleh memasak di dalam ketuhar). Masak selama 40 minit.
- Langkah 14 dengan hati-hati memotong satu bahagian pakej dan mengalirkan jus yang terbentuk semasa baking. Lay roll pada lengan yang bersih untuk baking. Taburkan dengan herba Provencal (rempah memilih untuk citarasa anda).
- Langkah 15 Matikan gulungan hangat ke dalam filem. Keluarkannya. Masukkan peti sejuk selama 3 jam. Ia mudah untuk pergi untuk malam.
- Langkah 16 Keluarkan filem dari roll sejuk selesai. Potong ke kawasan yang besar.
- Langkah 17 Hidangkan makanan untuk makan tengah hari sebagai makanan ringan.