Curd-chocolate mousse

Keju khemah, krim masam dan pukulan susu dalam pengisar pada kelajuan tinggi. Tambah gula dan vanila Bahan-bahan:

• Keju kotej - 100 Gram (sebarang kandungan lemak, kecuali sifar)
• Krim masam 15-20% - 2 Art. sudu
• Susu - 30-40 Milliliters
• Gula - 2 sudu teh
• Vanilla Sugar - 1 sudu teh
• Coklat pahit (4 keping) - 30-40 Gram

Arahan

Keju khemah, krim masam dan pukulan susu dalam pengisar pada kelajuan tinggi. Masukkan gula dan gula vanila. Goncang lagi. Coklat mencairkan dalam tab mandi air. Mousse dimasukkan ke dalam cawan dan menambah coklat cair. Segala campuran dengan sudu.

Hidangan: 2