Susu ayam dengan mozzarella dan hiasan lobak oren Setiap menu boleh dipelbagaikan dengan rasa inovasi dan penampilan. Saya mencadangkan resipi untuk fillet ayam yang disumbat dengan Mozzarella pada wortel, direbus dalam jus oren dengan zaitun hijau. Hidangan ini disediakan sangat cepat dan selaras dengan sayur-sayuran, salad, beras dan kentang. Semua perasaan yang baik!
Bahan-bahan:- Ayam fillet 4 pcs.
- Zaitun hitam 200 g
- Mozzarella keju 120g
- Jus oren 150 ml
- Wortel 500 g
- Minyak zaitun 4 sudu besar. l.
- Basil kering 1 sudu kecil.
- Oregano kering 1 sudu kecil.
- Marjoram 1 tsp.
- Langkah 1 Sediakan bahan-bahan: dada ayam, keju Mozzarella, wortel, jus oren, zaitun pitted, minyak zaitun, kemangi kering, marjoram kering, oregano kering.
- Langkah 2 Kami akan membersihkan wortel dan memotongnya ke dalam bulatan kira-kira 1 cm.
- Langkah 3 Dalam kuali yang digoreng dengan 2 sudu minyak zaitun goreng untuk 2-3 minit.
- Langkah 4 Tuangkan jus oren. Tutup penutup dan reneh selama 15 minit.
- Langkah 5 Potong fillet rapi dengan pisau tajam mendatar sepanjang, menekan dengan satu tangan, tidak memotong ke pinggir 1 cm, anda akan mendapat poket.
- Langkah 6 Kami memotong keju ke dalam cawan dan meletakkan fillet ke dalam poket. Dengan tusukan gigi, kami menetapkan jahitan.
- Langkah 7 Musim dengan sayur-sayuran dan goreng untuk 5-7 minit pada setiap sisi. Selepas kesediaan untuk menyembur.
- Langkah 8 Kami mengeluarkan wortel dari api. Solim kita musim dan menambah buah zaitun. Kami mencampurkannya.
- Langkah 9 Kami melayani hidangan panas, berkhidmat dengan payudara dengan hidangan sampingan lobak merah dan buah zaitun. Selera makan!