- Kentang - 450 Gram
- Cucumbers - 50 Gram
- Lobak - 50 Gram
- Mayonis - 3/4 Kaca
- Gula - 2 sudu teh
- Garam, lada - - Untuk rasa
Kentang mesti dibersihkan dan direbus sehingga dimasak. Sedia kentang mash dalam hampir puri, tetapi benjolan kecil dibenarkan di sini, jadi jangan cuba untuk mencapai massa yang lancar. Irisan nipis dihiris timun. Wortel juga dipotong menjadi kepingan nipis, yang mesti dibuang ke dalam air mendidih selama 2-3 minit, supaya mereka melembutkan. Kemudian kami mengeluarkan mereka dari air, biarkan mereka kering. Dalam mangkuk besar, campurkan kentang, timun, wortel, mayonis, garam, gula, lada. Kami mencampurinya dengan baik. Salad kentang Jepun boleh dihidangkan dengan serta-merta, tetapi lebih baik untuk menyimpannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam - jadi rasa lebih baik. Hidangkan salad adalah lebih baik sebagai hidangan bebas. Selera makan! :)
Hidangan: 3-4