Salad wortel segar

Kupas wortel pada parutan besar. Hijau mencuci dan mencincang halus. Bahan-bahan:

• Wortel - 500 Gram
• Kinza - 10 Gram (jika anda tidak suka ketumbar, ganti dengan pasli atau kemangi)
• Lada tanah merah - 1/4 sudu teh
• Cumin - 1/4 sudu teh
• Sol - 1 Pinch
• Minyak bunga matahari - 2 item. sudu
• Jus lemon - 1 st. sudu

Arahan

Kupas wortel pada parutan besar. Hijau mencuci dan mencincang halus. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan lobak, sayuran, lada merah, jintan, mentega dan jus lemon. Aduk salad, cuba dan garam secukup rasa. Selera makan!

Hidangan: 2-3