Coklat gula-gula dengan susu pekat Jeli kacang-coklat dalam tekstur sangat mirip dengan iris, tetapi rasa lebih seperti truffle. Mereka lembut, tetapi tidak meleleh di tangan. Lapisan beku boleh dipotong menjadi pisau rajutan dengan bentuk gula-gula yang berlainan. Untuk lebih mengejutkan tetamu, cuba membungkusnya dalam pembungkus gula-gula, contohnya, dihiris dari lengan untuk baking.
Bahan-bahan:- Serbuk kakao 4 sudu besar. l.
- Susu 1 pekat
- Walnut 100 g
- Gula 170g
- Mentega 50 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan jem, anda perlu mengambil susu pekat, biji walnut, serbuk koko, mentega dan gula.
- Langkah 2 Kernel kernel sedikit kering di dalam ketuhar, sejuk dan besar.
- Langkah 3 Tuangkan susu pekat ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, tambah mentega, koko, gula dan kacang.
- Langkah 4 Campurkan campuran dengan teliti dan panaskannya dengan api yang rendah dengan kacau berterusan selama 15 minit, iaitu, sehingga ia jatuh di belakang dinding panci.
- Langkah 5 Tuangkan campuran ke dalam bentuk yang dibarisi dengan kerajang atau minyak, dan masukkan ke dalam peti sejuk.
- Langkah 6 Keluarkan briket beku dari acuan.
- Langkah 7 Apabila makan memotong lapisan menjadi kepingan. Pencuci mulut yang sangat baik untuk teh, kopi atau koko!