Marmalade halia di rumah, resipi dengan gambar berasaskan giliran

Marmalade halia adalah baik untuk kesihatan: meningkatkan imuniti halia, dan lemon - gudang vitamin C. Rawatan seperti ini akan menjadi ubat sejuk kegemaran anda untuk anak-anak anda dan hanya merawat harian yang lazat. Bagaimana membuat marmalade di rumah? Baca resipi mudah kami dengan foto.

Marmalade halia, resipi - bahan-bahan yang diperlukan

Untuk memasak tukang masak marmalade buatan sendiri:

• lemon (lebih daripada rata-rata) - 1 pc;
• halia
  segar atau kering) - 2 sudu kecil;
• gula (putih atau coklat) - 250 g;
• Vanila (secukup rasa) - secubit;
• agar-agar - 1 sudu teh. atau 3 g;
• air (suhu bilik) - 550 ml.

Marmalade halia di rumah - langkah demi langkah arahan:

1. Isi agar-agar dengan air (200 ml) dan biarkan selama sejam, supaya ia bengkak sedikit (bekas mestilah sedemikian rupa sehingga ia boleh dibakar).

2. Keluarkan kulit lemon. Mengisar zedra pada parut.

3. Kelupas halia dan parut pada parutan halus (atau tambah sedikit halia kering).

4. Dalam air (350 ml) letakkan gula, panas sehingga ia sepenuhnya larut. Berendam ke dalam sirap lemon, halia dan gula vanila. Rebus selama beberapa minit, kacau sentiasa.

5. Selesai sirap melalui penapis.

6. Ware hidangan dengan agar-agar di atas api dan juga mendidih beberapa minit.

7. Campurkan dua sirup dan, selepas sejuk sedikit, tuangkan ke dalam acuan (pra-bentuk filem makanan).

8. Apabila sirap sepenuhnya menganggap konsisten jeli, ia mesti dikeluarkan dari acuan dan dibenarkan kering pada siang hari.

9. Dadu marmalade jahe kami dan gulung gula. Walau bagaimanapun, tidak perlu untuk taburkan dengan gula, ia boleh diganti, contohnya, dengan ramuan kelapa.

Marmalade jahe kami sudah siap di rumah. Seperti yang anda lihat, resipinya tidak rumit. Selera makan!

Marmalade terapeutik sedia untuk digunakan!