Potong dari kacang dan sayuran Sebagai sebahagian daripada resipi terdapat tepung kacang, anda boleh membuatnya sendiri jika terdapat kilang atau membeli serpihan kacang dari kedai dan mengisarnya dalam penggiling mortar atau kopi. Dalam apa jua keadaan, anda akan mendapat produk terima kasih, hidangan memperoleh konsistensi lembut dan rasa yang menarik. Dengan pelbagai sayur-sayuran, anda boleh bereksperimen dengan sendiri, untuk citarasa anda dan musim tahun ini, tetapi pada pendapat saya adalah perlu untuk meninggalkan tomato dan sayur-sayuran, mereka mengatur semua perasa perasa.
Bahan-bahan:- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 50 ml
- Soda 1 sudu kecil.
- Air 75 ml
- Campuran hops-suneli 1 sudu teh.
- Garam 1 sudu kecil.
- Parsley segar 1 tandan
- Tomato 1 pc.
- Labu 50 g
- Wortel 1 pc.
- Kentang 2 pcs.
- Minyak pati 5 sudu besar. l.
- Serpih kacang 75 g
- Tepung Gandum 150 g
- Kuning 5 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan cutlet, anda memerlukan sayur-sayuran atau mentega cair, tepung gandum, serpihan kacang, krim masam, air, garam, soda, campuran rempah, sayuran dan sayur-sayuran, contohnya tomato, lobak merah, labu, kentang.
- Langkah 2 Tuangkan kacang dalam kilang atau penggiling kopi (jika pengisar kopi membolehkan anda melakukan ini, lihat arahan).
- Langkah 3 Potong tomato menjadi kiub, parut kentang dan wortel pada parutan halus, dan parut labu pada parut besar. Atau yang anda suka.
- Langkah 4 Campurkan tepung kacang, tepung gandum, soda, garam dan campuran rempah.
- Langkah 5 Tambah krim masam dan air (atau kefir). Untuk bercampur, konsistensi harus diterima lebih sensitif, daripada krim masam.
- Langkah 6 Tambah sayuran dan sayuran, campurkan.
- Langkah 7 Jika anda ingin menambah kunyit, maka potong-potong itu akan menjadi kuning mulut.
- Langkah 8 Panaskan kuali dengan mentega dan tuangkan di atas bilik makan atau lebih banyak adunan, goreng di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan.
- Langkah 9 Hidangkan dengan krim masam.