Casserole Seseorang tidak suka keju kotej, tetapi seseorang tidak suka bubur semolina. Bagaimanapun, dengan menggabungkan produk-produk ini, anda boleh mendapatkan hidangan penutup yang halus - casserole curd-manna, yang dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia boleh diisi dengan krim masam, krim, madu, sirap, jem. Ia baik dengan susu, teh, kopi, koko. Kasino ini boleh dihidangkan untuk sarapan pagi dan makan malam.
Bahan-bahan:- Keju kotej 350 g
- Susu 300 ml
- Gatal manna 3 g
- Tepung gandum 1 sudu besar. l.
- Margarin 20 g
- Telur ayam 1 pc.
- Gula 3 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan kaserol, anda perlu mengambil keju kotej, susu, semolina, gula, telur, marjerin dan tepung.
- Langkah 2 Tuangkan susu ke dalam periuk, letakkan 2 sudu gula ke dalamnya, biarkan ia mendidih, tuangkan semolina dengan menetes nipis, kacaukan bijirin padat, sejukkan dan sejukkannya.
- Langkah 3 Cottage keju mengisar dengan telur dan gula yang tersisa.
- Langkah 4 Campurkan campuran curd dengan bubur semolina.
- Langkah 5 Semua campuran dengan berhati-hati dalam jisim homogen. Saya menggunakan kentang untuk ini.
- Langkah 6 Pelincir hidangan baking dengan marjerin dan taburkan dengan tepung.
- Langkah 7 Bahagikan campuran dadih dan keju.
- Langkah 8 Letakkan produk dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 1 jam pada 180-200 ° C.
- Langkah 9 Kek sejuk sedikit, taburkan dengan gula tepung, potong ke dalam bahagian dan sajikan untuk pencuci mulut. Anda boleh mencurahkannya pada krim masam atau sejenis krim.