Kek kek

Pertama, buang putih telur dari kuning dan pukul mereka ke dalam busa yang stabil dan separuh Bahan-bahan: Arahan

Pertama kita memisahkan putih telur dari kuning dan mengalahkannya ke buih stabil dengan separuh jumlah gula yang ditentukan. Yolks dengan separuh kedua gula digabungkan dengan air mendidih dan pukul sehingga busa tebal diperolehi. Kami menyambungkan protein dan kuning. Serpihan oat dikeringkan dalam kuali sehingga coklat keemasan. Dalam jisim telur yang terhasil dengan sebatan yang berterusan menambah tepung dan serpihan oat. Beberapa kepingan ditinggalkan untuk hiasan. Kami meletakkan jisim yang disediakan dalam bentuk yang lancar dan bakar pada suhu 240-250 darjah. Kue siap dibebaskan dari acuan, disejukkan, dipotong menjadi dua lapisan dan terpaku dengan krim. Untuk melakukan ini, kami hanya memohon krim pada kek atas. Permukaan kek dibuat dengan jem atau baki krim dan ditaburi dengan serpih oat, yang juga boleh dicampur dengan kacang cincang.

Hidangan: 3-4