Kek tanpa baking dari roti kering Sejak zaman kanak-kanak saya diajar untuk menjaga roti. Tangan tidak naik untuk membuang roti kering. Sekarang, sudah tentu, baking kadang-kadang tidak memenuhi norma, dan roti, terutama roti, kering dengan cepat. Dari roti kering, mungkin untuk membuat crouton, untuk menumbuknya pada keropok untuk potongan-potongan, untuk menambah forcemeat. Dan anda boleh memasak kek. Mereka yang sama, lama dilupakan, di bawah nama "Kentang" yang pelik. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk menyediakan pastri ini, kami akan menyediakan mereka dari roti putih yang benar-benar kering. Aditif untuk ujian boleh berbeza-beza dari pilihan. Kek kami menyerupai kentang muda, dan, dengan itu, ia akan menjadi bentuk bulat. Kek itu ringan, tidak berminyak, menyenangkan untuk dirasakan. Anda boleh memasaknya dengan cepat.
Bahan-bahan:- Loaf 300 g
- Susu 200 ml
- Gula 1 sudu besar.
- Mentega 100 g
- Serbuk kakao 3 sudu besar. l.
- Walnut 50 g
- Almond 50 g
- Gula vanila 4 g
- Langkah 1 Untuk membuat kek "Kentang" yang perlu anda ambil: roti, susu, gula, mentega, koko, walnut dan badam yang dikeringkan.
- Langkah 2 Hancurkan roti dalam serbuk kecil dalam pengisar.
- Langkah 3 Goreng dan potong kacang.
- Langkah 4 Menggabungkan campuran kering biskut dan kacang. Kacau.
- Langkah 5 Gula dan vanillin dibubarkan dalam susu. Rebus susu dengan gula. Keluarkannya.
- Langkah 6 Koko, keropok, kacang, mentega lembut dan susu hangat dengan gula untuk disambungkan. Campurkan dengan baik.
- Langkah 7 Tuang bola keluar dari adunan. Letakkan mereka dalam serbuk roti.
- Langkah 8 Masukkan peti sejuk selama 15 minit. Ambil dan sekali lagi gulung kek dalam koko (untuk merasai tepung gula, dalam ramuan kelapa, dalam kacang cincang, dalam serbuk coklat). Hidangkan sejuk untuk pencuci mulut.