- tongkat ketam - 400 Gram
- kentang - 4 keping
- lobak merah - 1 keping
- telur ayam - 3 keping
- jagung kalengan - 1 keping (balang)
- krim masam - 400 gram
- bawang putih - 4 gigi
- kunyit - 1 Art. sudu
- kunyit - 1 sudu teh
- Paprika - 1 st. sudu
- garam, tanah hitam lada - - Untuk rasa
- hops-suneli - 1/2 sendok teh
- Basil kering - 1/2 sudu teh
- tarragon - 1/2 sendok teh
- Minyak sayur - 4 item. sudu
1. Rebus kentang "dalam seragam", keluarkan. Apabila kentang sejuk, potong ke dalam kiub kecil. 2. Rebus telur keras, bersih. Telur dikupas dipotong menjadi kiub kecil. 3. Rebus wortel di kulit, kupas, potong sebahagian lobak merah kira-kira 10 cm. Potong 10 keping dan 2 bulatan, seperti dalam foto kami. Potong lobak yang tinggal ke dalam kiub. 4. Ketam ketam atau daging kepiting, bebas dari cangkang kerang, potong ke dalam kepingan: potong setiap batang ke dalam 2-4 bahagian, kemudian cincang. 5. Sediakan pakaian untuk salad: dalam krim masam tambah garam, lada hitam, bawang putih yang ditekan, hops-suneli, paprika, kunyit, minyak sayuran. Kacau dengan baik. 6. Buka jagung kalengan, longkang cecair, campurkan jagung dengan kentang, wortel, telur, tongkat ketam. Tambah pakaian, kacau dengan baik. 7. Apabila salad dibuang, letakkan di atas pinggan dengan slaid, berhati-hati memasangnya ke dalam bukit bulat. Letakkan lobak yang dihiris untuk membuat kaki, cakar, dari bulu bawang hijau membuat mata dan ekor. Resipi langkah demi langkah dengan foto salad dengan ketam batang "Jolly Crab" sudah siap.
Hidangan: 6-8