Sup daging lembu

Potongkan saderi bersama-sama dengan halus, bawang, lobak merah dan separuh peterseli Dalam panci yang hangat Bahan-bahan: Arahan

Potonglah saderi itu bersama-sama dengan halus, bawang, lobak merah dan setengah pasli. Dalam periuk, panaskan minyak zaitun dan mentega. Apabila minyak mula berbuih, tambah sayur-sayuran cincang dan goreng selama beberapa saat, tambahkan bacon dan goreng sehingga ia menjadi sedikit warna emas. Masukkan kacang dan kacang mashed ... ... sup panas, garam dan lada. Kacau dengan baik. Tambah barli mutiara dan kacau sup. Masak kacau selama 25 minit. Kemudian biarkan minuman sup itu. Sebelum dipanggang, panaskan 5 minit di atas dapur. Tambah pasli.

Hidangan: 4