- Gooseberries - 250 Gram
- Gula - 250 Gram
- Asid sitrik - 2 Gram
- Starch - 100 Gram
- Air - 2 liter
1. Pertama, anda harus merawat gooseberries - mencuci, mengambilnya dari sampah, mengeluarkan ranting dan ekor. Tuangkan buah beri dengan air mendidih dan masak dengan api kecil selama kira-kira 15 minit. 2. Seterusnya, kuah dibuang ke dalam mangkuk yang berasingan, dan buahnya diuli dan disapu melalui ayak (atau dihancurkan dengan pengisar). 3. Dalam segelas air sejuk, cair kanji, tambah gula dan asid sitrik. campurkan segalanya untuk dibubarkan. 4. Lapkan jisim rubbed dengan sup, tuangkan campuran kanji dan masak sehingga mendidih. 5. Dingin, atau sediakan panas. Selera makan!
Hidangan: 8-10