Kissel dari warna kemaluan

Sorrel teliti dicuci dan dicincang halus. Pindahkan ke kuali, tuang sedikit air, n Bahan-bahan: Arahan

Sorrel teliti dicuci dan dicincang halus. Pindahkan ke kuali, tuang sedikit air, letakkan pada api sederhana dan reneh selama 5-6 minit, sehingga lembut. Merebus untuk menapis, kotoran lap melalui penapis dan kembali ke kuah. Pekat tuangkan ke dalam gelas, separuh penuh dengan air sejuk dan kacau rata. Tuangkan ke dalam periuk dengan sorrel 0,75 l. air sejuk, tutup dengan gula dan rebus, masak selama 3 minit. Tuangkan kanji cair yang cair. Kacau, rebus sekali lagi, keluarkan dari haba, biarkan sejuk dan tuangkan ke dalam gelas.

Hidangan: 4