- Mentega - 120 gram
- Tepung - 300 Gram
- Telur - 2 keping
- Gula - 150 Gram
- Garam - 1/2 sudu teh
- Susu - 180 Milliliter
- Vanilla Sugar - 1 sudu teh
- Plum (pitted) - 400 Gram
- Baking Baking - 2 sudu teh
- Tepung - 70 Gram (sprit)
- Serbuk walnut - 50 Gram (sterling)
- Gula - 100 Gram (sprit)
- Mentega - 50 gram (sprit)
1. Sediakan pengikis. Campurkan tepung dan gula dalam mangkuk kecil, letakkan mentega (anda perlukan minyak menjadi lembut) dan kucurkan jari anda untuk membuat serbuk besar. Masukkan kacang tanah dan kacau dengan garpu. 2. Sediakan doh untuk asas kek. Dobel menggosok mentega dengan gula, secara beransur-ansur meletakkan telur satu demi satu, dan pukul dengan teliti. Dapatkan jisim homogen yang berbulu. 3. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan garam. Jangan berhenti sebat, ke dalam jisim minyak, seli, tambah susu dan tepung (selesai dengan tepung). 4. Lubricate dengan minyak dan taburkan bentuknya dengan tepung (lebih baik acuannya boleh dilepas, berdiameter dua puluh tiga sentimeter). Letakkan adunan ke dalam acuan, disebarkan secara merata, taburkan bahagian ketiga hujan gerimis, satu sentimeter dari pinggir acuan, supaya jus dan buah tidak membakar, letakkan separuh tenggelam. Sebarkan adonan yang lain. Sekadar mengedarkannya, taburkannya dengan coretan. Kek itu dibakar selama satu jam. 5. Luchinkoy kami semak kesediaan. Pai sudah siap. Selera makan.
Hidangan: 6