Kulagas

Letakkan buah dalam periuk tanah liat, kemudian tuangkan air pada kadar 1n hingga 1m. Memasak untuk Bahan - bahan:

• Berries - 400 Gram
• Tepung buckwheat - 150 Gram
• gula - 75 gram
• madu - 2 Art. sudu

Arahan

Letakkan buah dalam periuk tanah liat, kemudian tuangkan air pada kadar 1n hingga 1m. Masak di permukaan plat, atau dalam ketuhar sehingga buahnya direbus. Apabila ini berlaku, letakkan tepung soba di dalam campuran dan masak semua bahan sehingga kental, kacau sentiasa. Isikan semua dengan madu dan gula, kemudian hantar lagi 15-20 minit untuk memasak. harus mendapatkan jisim, yang dalam konsekuensinya sangat mirip dengan bubur segar. Sebaik sahaja kulag menjadi sejuk, pindahkan ke hidangan kecil, sejuk dan dekorasikan beri secukupnya.

Hidangan: 4