Tembikai oren Orang menganggap semangka oren ini berbeza. Seseorang benar-benar menyukai rasa labu dan hidangan dimasak dari itu, yang lain memakannya hanya kerana mereka tahu betapa baik labu untuk kesihatan. Ketiga, anda tidak boleh mencuba apa-apa, kecuali benih labu. Dan selepas semua itu adalah sayuran yang sangat luar biasa dari mana ia mungkin untuk menyediakan bukan sahaja hidangan panas atau kaviar, tetapi juga jem dan kesesakan. Jika anda adalah salah seorang dari mereka yang tidak menyukai labu, maka kemungkinan besar dalam buku masakan kuliner anda tidak banyak resep untuk penyediaannya. Dan kecantikan kuning yang dibawa oleh musim gugur dari dacha, yang dibesarkan oleh tangan penyayang neneknya, menunggu jam dia menjadi lampu asli atau topeng untuk Halloween. Tetapi jangan tergesa-gesa untuk membuang pulpa wangi labu itu. Dari situ anda boleh menyediakan hidangan yang, setelah merasainya hanya sekali, anda akan menjadi peminat sebenar labu. Dan walaupun anda tidak mempunyai kediaman musim panas atau nenek yang peduli, demi percubaan ini, anda harus pergi ke pasar atau ke kedai. Pilih buah yang tidak terlalu besar, beratnya tidak lebih daripada lima kilogram - labu ini mempunyai pulpa yang lembut dan berair. Jadi, panggang labu dalam foil ...
Bahan-bahan:- Labu 500 g
- Bawang putih 2 ulas
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Lemon 1 pc.
- Coriander kering 1 sudu kecil.
- Parsley segar 1 tandan
- Lada hitam tanah 0.5 tsp.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan labu yang dibakar dalam kerajang, anda memerlukan makanan seperti bawang putih, sayur-sayuran dan minyak zaitun. Labu harus padat dan manis.
- Langkah 2 Lap labu, basuh dan potong kepingan besar.
- Langkah 3 Sekumpulan kecil pasli untuk dicuci dan dicincang halus.
- Langkah 4 Campurkan minyak zaitun, jus separuh lemon, garam, lada, ketumbar, pasli cincang dan bawang putih yang dimasak melalui cengkerang bawang putih, semuanya kacau dengan baik.
- Langkah 5 Pasangkan campuran labu labu yang dihasilkan.
- Langkah 6 Tutup kuali dengan foil dan letakkan labu di atasnya.
- Langkah 7 Tutup labu dengan baik dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 200 minit selama 30 minit.
- Langkah 8 Kemudian buka poket foil dan bakar selama 15-20 minit lagi.