Lidi cendawan

Champignons memilih yang lebih besar. Cendawan yang dibasuh dengan baik, lemak diiris cukup Bahan-bahan:

• Champignons segar - 0,5 Kilogram
• Salo - 250 Gram
• Minyak zaitun - 2-3 Art. sudu (atau mentega)
• Lemon - 1/5 keping
• Garam, lada, perisa - - Rasanya

Arahan

Champignons memilih yang lebih besar. Nah bilas cendawan, daging dipotong menjadi kepingan yang cukup besar (kira-kira sama dengan cendawan). Cendawan acar dalam jus lemon, minyak, di mana kita menambah garam, lada, perasa. Marinade telah memperoleh warna gelap kerana sedikit kicap dan cuka anggur. Cendawan cair perlu beberapa jam sebelum berkelah. Kemudian rentetan cendawan dan bacon bergantian dan anda boleh mulakan kebab shish kami. Fry shish kebab dari champignons dengan cara yang klasik.

Hidangan: 4