Ayam Ayam Ayam Ayam, dimasak dengan cara ini, dengan mudah akan menjadi hidangan perayaan kegemaran anda! Daging, diasinkan dalam perasan madu-lemon dengan bawang putih, dibengkokkan pada lidi dengan akordeon dan cepat digoreng dalam sedikit mentega, kelihatan sangat rapi, dan rasanya sangat baik! Terima kasih kepada pengasuh madu, daging itu menjadi karamel-emas apabila memanggang, dan ia memperoleh juicyiness dan kegembiraan manis! Hidangkan sayur-sayuran dengan salsa atau salad segar kepada ayam "dipintal"!
Bahan-bahan:- Ayam fillet 900 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Bawang putih 1 cengkih
- Madu 2 sudu besar. l.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 4 sudu besar. l.
- Sesame White 2 sudu besar. l.
- Asid 1.5 sudu teh.
- Langkah 1 Untuk membuat ayam "dipintal" di dalam pengasihan madu, kami akan memerlukan fillet ayam, separuh lemon, madu cair, minyak wangi bunga matahari, cengkih besar bawang putih, wijen putih, tusuk kayu, garam.
- Langkah 2 Ayam fillet saya, kering dengan tuala kertas, dipotong sepanjang jalur panjang.
- Langkah 3 Sediakan pengasam. Di dalam tangki tuangkan minyak halus bunga matahari, madu cair, pasangkan jus separuh lemon, tambah bawang putih dan garam yang dihancurkan.
- Langkah 4 Campurkan pengasam.
- Langkah 5 Masukkan fillet ayam ke dalam perapan, masukkan selama 1 jam di dalam peti sejuk. Pada masa ini, ia perlu untuk mengaduk fillet ayam beberapa kali, supaya ia akan mengalir secara merata.
- Langkah 6 Selepas satu jam, fillet ayam siap digoreng.
- Langkah 7 String pada setiap tusuk kayu dua jalur daging dalam bentuk akordeon.
- Langkah 8 Taburkan setiap sudu dengan wijen putih di kedua-dua belah pihak.
- Langkah 9 Goreng pada api sederhana hingga keemasan dalam sedikit minyak mentah bunga matahari. Kami melayani meja dalam bentuk panas dengan salsa sayuran atau salad!