Irama moden hidup tidak memberi kita peluang untuk menghabiskan masa untuk makan malam penuh. Mesyuarat yang tidak berkesudahan, mesyuarat, perhatian harian membuat kita dalam perjalanan ke mesyuarat seterusnya untuk berjalan ke McDonald's dan makan beberapa hamburger penuh dan penuh tenaga untuk kerja lebih lanjut. Terdapat banyak mitos tentang bagaimana dan dari apa yang mereka menyediakan makanan segera yang paling lazat di McDonald's, tetapi tidak semuanya disokong oleh fakta dan bukti. Jadi, apakah mitos mengenai McDonald's?
The hen.
Untuk sebab-sebab tertentu, biasanya dipercayai sayap dan kaki ayam datang ke rantaian restoran McDonald dari Amerika. Ia tidak seperti itu. Pembekal ayam rantaian makanan segera adalah syarikat "Cargill", yang terletak di Perancis. Untuk menyediakan Chicken MacNagtes hanya menggunakan daging ayam putih dan lembut. Cutlet Macchiken bersedia dari daging putih dan gelap.
McDonald's bekerjasama dengan pembekal produk ayam dan daging Eropah, yang dengan hati-hati memilih daging dari petani yang peternakan unggas memenuhi keperluan program MAAR (Program Khas MacDonald untuk Kawalan dan Jaminan Kualiti Produk Pertanian). Kaedah pemilihan ini membolehkan anda memilih hanya produk terbaik dan berkualiti dan mengawal keseluruhan proses penghantaran ke restoran makanan segera yang berbeza McDonald's.
Syarikat Perancis Cargill kerap menjalankan pemeriksaan di mana pekerja syarikat melawat ladang pembekal mereka untuk mengawal kualiti dan pematuhan daging ayam dengan standard program IAAR. Setiap pekerja ladang ternakan mesti berhati-hati dan merawat manusia dengan bijak. "Untuk mendapatkan produk yang berkualiti, burung perlu dipelihara dalam keadaan yang selesa: pencahayaan yang baik, bunyi bising minimum, feeder dan sangkar harus dibuat dari bahan-bahan yang mesra alam, harus berdiri sedemikian rupa agar tidak mencederakan ayam."
Nuggets.
Pengunjung, peminat dan penentang McDonald's yakin bahawa snek ayam Nuggets, potong ayam goreng dalam mentega yang berbahaya. Walau bagaimanapun, ini tidak berlaku. Untuk memanggang produk-produk ini di dapur rantaian makanan segera, hanya minyak bunga matahari yang ditapis dengan tulen yang digunakan. Minyak ini dicirikan oleh kandungan kolesterol, trans-isomer dan asid lemak tepu yang lebih rendah. Untuk mengawal minyak dalam penggorengan jauh menggunakan jalur penunjuk khas, yang direka untuk menunjukkan kehadiran kepekatan tinggi asam lemak di dalam tong. Dalam kes ini, minyak itu segera berubah menjadi yang baru. Proses ujian sangat mirip dengan pelajaran kimia: pengurus restoran menurunkan jalur indikator ke dalam minyak mendidih dan menentukan kualiti minyak dengan hasil dari warna jalur.
Dijual semula.
Pernyataan berikut juga salah: semua produk yang tidak dibeli, panaskan semula dan cuba menjual kepada pelawat lain. Di rantaian makanan segera McDonald, semua makanan yang dimasak tidak disimpan lebih dari 10 minit. Terdapat kabinet dipanaskan khas, dilengkapi dengan komputer, yang mengesan masa dan mengawal suhu yang diperlukan untuk storan berkualiti tinggi. Peralatan ini sentiasa diperiksa oleh sebuah syarikat bebas, sekali setiap beberapa bulan, ia memerlukan penyelenggaraan pencegahan peralatan untuk penyimpanan produk.
Pekerja ruang makan, ketika menerima pesanan, mengambil dari lemari penyimpanan makanan jumlah nuget dan Chicken McNuggets yang diperlukan untuk dijual kepada pelanggan. Pembuat cheeseburgers, hamburger, Ayam McNaggs dan sandwic yang disimpan tidak lebih daripada 10 minit, maka mereka dibuang.
Rahsia firma itu.
Semua resipi McDonald's menyimpan dalam kerahsiaan ketat, kerana ini adalah rahsia syarikat dan pengetahuan pemaju. Ia tidak seperti itu. Buka rahsia sandwic dengan potongan ayam: roti yang digoreng, satu bahagiannya meletakkan salad segar, potong, sayur-sayuran, dipenuhi dengan sos, ditutup dengan separuh kedua bun yang hangat dan voila, sandwich dengan potongan ayam sudah siap!