- Zucchini - 3 keping
- Shallots - 1 keping
- Keju - 60 Gram
- Telur - 3 keping
- Tepung - 150 Gram
- Susu - 80 Milliliter
- Minyak sayuran - 60 mililiter
- Mustard - 1 st. sudu
- Garam - 1 sudu teh
Kami akan menyediakan kaserol kami dari bahan-bahan ini. Sedikit, betul? :) Jadi, kita mulakan. Zucchini dengan pisau tajam dipotong menjadi kepingan nipis. Bawang dipotong dengan cara yang sama seperti cincin nipis. Keju disapu pada parut besar. Tiga telur memukul sehingga ketahanan busa yang luar biasa. Secara berasingan campuran bahan longgar: tepung, garam dan lada. Jika dikehendaki, anda boleh menambah apa-apa rempah yang lain - yang anda suka. Telur rebus sehingga keadaan buih dicurahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan tepung dan susu, masak sehingga homogen. Tuangkan dalam campuran minyak sayuran, menenun semula sehingga homogenitas. Tambah sedikit mustard pada campuran. Akhirnya, tambah keju parut pada campuran. Minum semua sehingga seragam. Dalam doh yang dihasilkan, tambahkan bawang dan zucchini. Campurkan lembut untuk membolehkan sayur-sayuran memegang adunan dengan baik. Ambil borang, pelincir sedikit minyak sayuran, letakkan sayur-sayuran di dalamnya dengan doh. Bakar kira-kira 40 minit pada 200 darjah. Selesai! Selera makan :)
Hidangan: 3-4