- Sosam - 50 mililiter
- Bawang - 1 Keping
- Wain putih kering - 50 mililiter
- Leher babi - 350 Gram
- Lada cili - 1 keping
- Zucchini - 200 Gram
- Minyak sayur - 30 Milliliter
1. Untuk menyediakan hidangan ini, leher babi adalah yang paling sesuai. Adalah wajar bahawa ia adalah berair, lembut dan sederhana berminyak. Potong daging menjadi kepingan ketebalan kira-kira dua sentimeter. 2. Dalam kuali dengan sedikit minyak, goreng kepingan daging sehingga warna emas muncul. 3. Potong bawang menjadi separuh bulatan tipis, dan masukkannya ke daging goreng. Kami terus memasak dengan api kecil. 4. Potong bersama satu zucchini squash tidak terlalu besar hingga empat keping, selepas memotongnya dengan kepingan nipis. Dalam kuali menggoreng potrettes dipotong dan terus memasak. 5. Tambah hidangan pedas dan tajam. Untuk melakukan ini, ambil sos soya dan lada merah. Dengan sos dan lada tambahkan wain kering putih (secukup rasa). Sekarang campurkan segalanya dan masak selama 2-3 minit lagi. 6. Anda boleh menyajikan hidangan ini dengan atau tanpa hiasan. Mie atau nasi ayam sangat sesuai untuknya.
Hidangan: 2