Omelet dengan alpukat

Alpukat memotong separuh, keluarkan batu, kupas dan potong potongan kecil Bahan-bahan:

• telur - 4 keping
• alpukat - 1 keping
• mentol - 1 keping
• krim masam - 100 gram
• keju - 100 Gram
• mentega untuk menggoreng - 1 bahagian
• lada dan garam - 1 Untuk rasa

Arahan

Alpukat memotong separuh, keluarkan batu, kupas dan potong kepada kiub yang tidak terlalu kecil. Kami memanaskan sedikit minyak dalam kuali, letakkan kepingan alpukat, garam, lada dan coklat ringan. Kami memindahkan alpukat ke hidangan lain, dan baki minyak goreng bawang goreng, kemudian tuangkan krim masam, telur, garam, lada. Apabila telur dadar siap, letakkan di atas pinggan rata, letakkan alpukat di tengah dan gulung dadar dengan roll. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi omelet dengan mayonis.

Hidangan: 4