- Untuk pai: mentega unsalted cair, tambah minyak bentuk - 1/2 cawan
- tepung - 21/2 Cawan
- serbuk penaik - 2 sudu teh
- garam - 1/2 sudu teh
- kayu manis - 5.5 sendok teh
- halia - 3/4 Teh sudu teh
- pala - 1/2 sendok teh
- lada manis - 1/8 sudu teh
- ulas - 1/8 sudu teh
- Telur Besar - 2 Potong
- gula - 5.5 Cawan
- Puree labu - 450 Gram
- Untuk glaze: mentega unsalted - 1/2 cawan
- keju krim - 240 Gram
- madu - 1/4 cawan
Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Lubricate the baking dish. Dalam mangkuk kecil, tepung cambuk, serbuk penaik, garam, kayu manis, halia, pala, lada manis dan ulas. Dalam mangkuk besar, pukul telur, gula, mentega dan serbuk labu. Tambah campuran tepung dan rempah dalam campuran labu, kacau sehingga lembut. Masukkan doh ke dalam bentuk yang disediakan. Bakar selama 45 hingga 50 minit. Biarkan kek sejuk dalam bentuk 10 minit, kemudian letakkan di atas pinggan dan biarkan sejuk sepenuhnya. Buat madu sayu. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk, mentega cili, keju krim dan madu sehingga lancar. Lubricate the cooled pie cooled. Potong kek ke dalam kepingan dan sediakan.
Hidangan: 9