- untuk pizza - 360 Gram
- minyak zaitun - secukup rasa
- telur - 3 keping
- jalur bacon - 3 keping
- Keju Mozzarella - 1 gelas
- Keju Parmesan - 1/4 Cawan
- garam - 1 secubit
- lada hitam - 1 secubit
- pasli - 1 st. sudu
- pemotong bawang - 1 st. sudu
- bawang merah - 1 keping
1. Adalah baik untuk taburkan permukaan kerja dengan tepung dan gulung adunan pizza kira-kira 6 mm tebal. Lubricate kedua-dua belah doh dengan minyak zaitun dan letakkan di atas pinggan. 2. Panaskan panggang dan letakkan doh di atasnya, periksa setiap 30 saat untuk memastikan memasak yang betul. 3. Apabila titik-titik gelap muncul pada ujian, putar pizza itu dan letakkan di atas panggangan yang tidak mempunyai haba langsung. 4. Untuk memecahkan ke dalam pizza 3 telur dan masak selama 2-3 minit. Selepas telur mengeras, taburkan dengan keju parut, bacon yang dihiris, garam dan lada hitam. Tutup dengan penutup di atas, masak selama 1-2 minit sehingga keju cair. 5. Letakkan pizza siap di atas piring dan taburkan dengan pasli cincang, bawang hijau dan bawang merah. Anda juga boleh memasak pizza ini dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, anda perlu memanaskan ketuhar hingga 230 darjah, melancarkan doh, pecahkan telur, taburi dengan keju Mozzarella parut dan Parmesan, kemudian masukkan kepingan daging, garam dan lada. Masak di dalam ketuhar selama 8 hingga 12 minit, semak pizza setiap 5 minit dan beralih, jika perlu. Apabila kerak bertukar menjadi emas, telur akan mengeras, dan keju akan mencairkan, mengeluarkannya dari oven.
Hidangan: 2