Pancake yang diperbuat daripada hati

1. Skrol hati melalui penggiling daging. Masukkan mangkuk, tambah telur, tepung dan tahi lalat Bahan-bahan:

• hati - 0.5 Kilogram
• telur - 2-3 keping
• susu - 2-3 Seni. sudu
• tepung - 5-6 Art. sudu
• Garam dan lada - Untuk rasa
• minyak sayuran - Untuk rasa

Arahan

1. Skrol hati melalui penggiling daging. Masukkan mangkuk, tambah telur, tepung dan susu yang dipukul. Garam dan lada secukup rasa. Campurkan dengan baik. 2. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali dalam bentuk lempeng dan goreng sehingga coklat di satu sisi. 3. Balikkan dan goreng sehingga selesai.

Hidangan: 4