- Garam dan lada - - Untuk rasa
- pasta penne atau lain-lain pasta pendek - 450 gram
- minyak zaitun - 1/4 cawan
- ulas bawang putih, iris tipis - 2 keping
- Tomato ceri - 2 Cawan
- oregano kering - 1 sudu teh
- lada merah cincang - 1/4 sudu teh
- zaitun hitam yang dijepit - 1/4 cawan
- pasli - 1/4 Kaca
- Keju Parmesan - 1/4 Cawan
Dalam periuk besar dengan air masin mendidih rebus pes mengikut arahan pada pakej, kira-kira 13 minit. Tuangkan air. Sementara itu, dalam kuali besar, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana. Masukkan bawang putih dan goreng, kacau sehingga menjadi emas, kira-kira 1 minit. Masukkan tomato ceri, oregano, lada merah cincang, 1/2 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada. Kurangkan haba minimum dan masak selama kira-kira 3 minit. Masukkan pasta, zaitun, pasli dan 1/4 cawan Parmesan dalam kuali dan kacau. Hidangkan dengan keju jika perlu.
Hidangan: 4