- Lamb - 500 Gram
- Beras - 4 Cawan
- Wortel parut - 1 cawan
- Pekat tomato - 1 st. sudu
- Tunduk kecil - 1 keping
- Bawang putih - 1 st. sudu
- Mentega panggang - 2.5 st. sudu
- Rempah mengikut 1/8 Art. sudu (kunyit, lada hitam, lada manis, kayu manis, ketumbar tanah, cengkih tanah, serbuk biji adas, serbuk halia)
- Garam - 3 sudu teh
Dalam 1 sudu besar. cair bawang mentega selama satu minit, kemudian tambah daging dan musim dengan garam dan lada, goreng sehingga coklat pada semua sisi. Kemudian, tambah air untuk menyembunyikan daging dan 2 cm di atas. Tutup dan masak selama setengah jam (selepas sup sedia untuk tidak dicurahkan). Selepas 30 minit, dalam periuk lain, dalam baki mentega cair goreng bawang putih yang dicincang selama beberapa saat. Seterusnya, tambah wortel, masak selama kira-kira seminit dan kemudian masukkan pes tomato, gaul dengan baik. Kemudian, tambahkan daging, garam dan rempah-rempah, campurkan semua dengan teliti. Sekarang, tambahkan 4.5 cawan kaldu, tutup dan masak sehingga (jumlah kuah bergantung kepada jenis beras). Apabila campuran bisul, tambahkan nasi dan campuran. Kemudian tutup dan masak dengan api yang sangat rendah selama 15-20 minit atau sehingga nasi siap. The Cubs sudah siap. Selera makan.
Hidangan: 3-4