Ayam Ayam dalam ketuhar: resipi lazat lazat

Dada ayam di dalam oven adalah hidangan yang luar biasa: tidak ada kalori yang cukup, terdapat banyak protein yang sihat, penyediaannya cepat, rasa yang menakjubkan. Semua resipi dengan payudara lembut adalah baik untuk mereka sendiri, tetapi di kalangan beratus-ratus pilihan sangat sukar untuk memilih yang terbaik. Agar tidak membuat kesilapan dengan pilihan, ia berbaloi mengenali nuansa baking fillet chicken dalam oven rumah:

• Daging yang ideal untuk memasak di dalam ketuhar adalah segar atau sejuk. Ia tidak mungkin bahawa karya masakan akan berubah daripada produk beku;
• Sebelum rawatan haba, fillet harus diawali dengan baik. Dalam proses jeruk, ayam tidak hanya menjadi lebih lembut dan lebih lembut, tetapi juga menjadi tepu dengan rasa yang diperlukan;
• Ia tidak perlu membakar payudara dalam dulang pembakar kosong, ia pastinya menjadi kering dan keras. Sediakan daging tender seperti dalam lengan, dalam kerajang atau dalam hidangan tahan panas dengan cendawan, dengan tomato, dengan nanas atau dalam sos yang sesuai dengan rasa.
• Luangkan tempat yang mulia untuk rempah dan rempah. Oleh kerana fillet ayam itu sendiri tidak mempunyai rasa yang jelas, lebih baik menggunakan sayur-sayuran, bawang putih, campuran lada, rempah-rempah kegemaran: kemangi, thyme, dan sebagainya, semasa memasak.

Susu ayam dengan tomato dan kemangi dalam ketuhar: resipi dengan gambar

Susu ayam pedas, dibakar di dalam ketuhar dengan basil hijau, tomato dan keju krim, akan menghantar anda ke Itali untuk sementara waktu. Rasa halus daging berair tidak boleh dilupakan. Hidangan ini sangat cepat disediakan dan lebih cepat hilang dari plat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• tomato kering - 120 g
• minyak zaitun - 50 g
• lada tanah hitam dan putih
• basil hijau - 1 rasuk
• mozzarella keju - 100 g
• Keju Feta - 100 g
• dada ayam - 2 buah
• garam

Arahan langkah demi langkah

1. Tomat kering matahari dihancurkan, basil dicincang, keju pecah atau dicincang. Susu ayam yang dibilas dan kering dipotong dengan poket dan disumbat dengan bahan-bahan yang dihancurkan.

2. Minyak zaitun bercampur dengan rempah dan masin. Pengadun yang dihasilkan disalut dengan fillet yang disumbat dan dibiarkan selama 30 minit.

3. Panaskan ketuhar hingga 180C. Susu ayam dipindahkan ke kuali penahan api atau dulang pembakar, tuangkan baki pengasam tersebut. Bakar fillet "dalam bahasa Itali" selama sekurang-kurangnya 30 minit.

Susu ayam, dibakar dalam ketuhar: resipi pemakanan

Ayam pemakanan tidak perlu segar dan kering. Sekiranya anda menggunakan resipi yang betul, fillet yang dibakar di dalam ketuhar akan memuaskan kualiti rasa dan mengejutkan dengan struktur yang menakjubkan. Perkara utama adalah untuk tidak melupakan perkadaran.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• dada ayam - 3 keping
• minyak zaitun - 2 sudu besar.
• mentega - 1 sudu kecil.
• garam halus - 0.5 tsp.
• campuran herba Provence
• limau - 0,5 keping

Arahan langkah demi langkah

1. Lubricate a sheet baking seramik dengan separuh minyak zaitun. Sekeping kertas kertas - mentega.

2. Dada ayam dicuci dan dikeringkan dengan tuala kertas. Campurkan minyak zaitun yang masih tinggal dengan garam dan rempah. Buang dengan teliti daging dengan pengasam dan biarkan dalam bentuk ini selama 20-30 minit.

3. Dalam lembaran penaik meletakkan fillets, di setiap sisi kita mempunyai kepingan lemon dan menutup segala-galanya dengan kertas (bahagian minyak dalam). Tekan lembaran ke dada dengan ketat.

4. Bakar daging pemakanan lembut di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180C dari 30 hingga 40 minit.

5. Kami menghidang tepung, dihiris, dengan nasi rebus atau sayur-sayuran segar.

Dada ayam halus dengan keju di dalam ketuhar, resipi lazat

Daging ayam dengan keju cair adalah kombinasi yang sangat baik. Dan jika anda menambah sedikit kicap masin, rasanya akan sangat baik. Payudara yang dibuat dengan resipi itu tidak boleh rosak. Walaupun terdapat beberapa ramuan yang kurang, hasilnya akan mengejutkan dan tidak biasa dengan cara sendiri.>

Bahan-bahan yang diperlukan:

• dada ayam - 2 buah
• krim masam kandungan lemak sederhana - 3 sudu besar.
• Keju keras - 150 g
• kicap - 2 sudu besar.
• kari - 0.5 tsp.
• garam
• minyak zaitun atau minyak bunga matahari - 2 sudu besar.

Arahan langkah demi langkah

1. Untuk menyediakan pengasam yang lazat, campurkan krim masam, kicap, perasa kari dan garam.
2. Bilas ayam bilas, potong di sepanjang poket. Masuk ke dalam, kami meletakkan sepotong kecil keju atau sepotong keju keras.
3. Daging dengan keju dengan murah hati dihiasi dengan pengasam dan kami berdiri di tempat yang sejuk selama 40 minit.
4. Kami menyebarkan lembaran penaik seramik dengan minyak zaitun, menyebarkan fillet yang disumbat dan bakar selama 40 minit pada 180 ° C.
5. Kami berkhidmat ayam dengan keju cair, segera mengeluarkannya dari oven.

Dada ayam dengan kentang dalam ketuhar: resepi langkah demi langkah

Payudara dengan kentang di dalam ketuhar disediakan dengan disertai dengan rempah Caucasian yang popular. Hops-suneli, zira, bawang putih dan campuran lada akan memberikan hidangan berkhasiat dengan rasa piquant yang halus dan rasa oriental yang berwarna-warni.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• fillet ayam - 2 keping
• garam
• kentang - 4-5 keping
• Lada Bulgaria - 2 pcs
• bawang putih - 5 gigi
• hops-suneli - 0,5 tsp
• zira - 0,3 tsp.
• minyak sayuran - 2 sudu besar.
• jus lemon - 2 sudu besar.
• Campuran lada - 1 secubit

Arahan langkah demi langkah

1. Tuangkan susu sejuk ke dalam kepingan yang sederhana dan marinate dengan campuran minyak sayur dengan bawang putih, garam dan rempah.
2. Selepas 15-20 minit kami mengeluarkan kuali, letakkan keping kentang kupas dan cincang, lada Bulgaria dicincang, daging yang diasinkan. Isi bekas dengan baki garam dan taburkan dengan jus lemon.
3. Tutup lembaran pembakar dengan foil, panggang hidangan pada 230C selama 30 minit. 10 minit sebelum siap kami keluarkan kerajang, supaya kentang dan ayam ditutup dengan kerak.
4. Hidangkan hidangan yang enak dengan sos tomato atau ajika.

Dada ayam dalam foil dalam oven dengan nanas, resipi lazat

Dada ayam yang lembut dengan salsa buah yang luar biasa adalah satu keajaiban untuk pesta Slavonik. Namun begitu, hidangan sedemikian akan segera memperoleh ahli sihir dan menetap di buku masak keluarga. Satu lagi ciri kelezatan ini adalah peluang untuk menikmati rasa ringan musim panas yang manis walaupun di musim sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• fillet - 4 keping
• minyak zaitun - 4 item l.
• lada hitam
• garam berodisasi
• nanas dihancurkan - 1.5 sudu besar
• ketumbar - 1 rasuk
• dihancurkan alpukat - 1 sudu besar
• bawang merah - 0.5 sudu besar
• biji bijan - 2 sudu besar.
• jus limau - 4 sudu besar.
• Tanah jintan - 1 sudu kecil.

Arahan langkah demi langkah

1. Daging ayam dibasuh, dicelupkan dengan tuala kertas dan disapu pada semua pihak dengan minyak zaitun. Solim, lada, cuti untuk merapikan.
2. Kiub nanas, bawang dan alpukat dicampur dengan cilantro cincang, biji wijen goreng, rempah dan jus limau.
3. Fillet dibakar dalam ketuhar pada 190 ° C sehingga dimasak. Kami mendapatkannya, kami menunggu sehingga daging sejuk.
4. Untuk bahagian plat meletakkan keseluruhan atau membelah separuh payudara, kami menambah salsa nanas. Kami memperlakukan tetamu kami dan menikmati diri kami!