Lamb dibakar dengan bawang putih dan herba

1. Dalam gosok gosok kacang gosok. Masukkan bawang putih dan gosok lagi. 2 Bahan-bahan:

• Minyak sayur - 5 item. sudu
• Lamb - 1,5 Kilogram
• Garam - 1 Untuk rasa
• Peppercorns - 10 keping
• Majorana - 1 st. sudu
• Bawang putih - 5 Dollek
• Thyme - 1 Art. sudu

Arahan

1. Dalam gosok gosok kacang gosok. Masukkan bawang putih dan gosok lagi. 2. Campurkan marjoram, thyme dan mentega. 3. Masukkan bawang putih dengan lada, sedikit garam dan lada. 4. Dari semua pihak daging digosok dengan massa yang dihasilkan. Kami meletakkan daging dalam foil dan membungkusnya. 5. Dalam hidangan penaik, letakkan daging yang dibalut dengan kerajang. Panaskan ketuhar dan hantar borang di sana. Kami makan selama dua jam. Suhu hendaklah 180 darjah. 6. Selepas daging dikeluarkan dari oven, keluarkan kerajang, dan anda boleh potong ke dalam kepingan.

Hidangan: 8