Domba dengan bawang

1. Ia tidak begitu penting untuk mematuhi bahagian yang jelas yang dinyatakan dalam resipi. Dipandu oleh Ramuan: Arahan

1. Ia tidak begitu penting untuk mematuhi bahagian yang jelas yang dinyatakan dalam resipi. Ikut citarasa anda. Rasa bawang merah karamel adalah sangat bergantung kepada kesegaran bawang dan jenis cuka balsamic. Setiap kali bawang karamel mempunyai rasa yang sedikit berbeza. 2. Potong bawang merah. Jangan dipotong dengan sangat halus. Hidupkan panggangan untuk api sederhana. Masukkan mentega dalam kuali, tuangkan mentega ke dalam kuali dan letakkan di atas api sederhana. Apabila mentega mencair, tambah bawang merah dan kacau selama beberapa minit. Letakkan kambing di panggangan dan masak selama kira-kira 15 minit. Semasa masak, putar kambing 1 kali. 3. Teruskan menggoreng bawang merah selama 5 minit lagi sehingga ia mula karamel. Masukkan bawang, cuka balsamic dan gula perang. Teruskan menggoreng bawang, kacau sentiasa, selama 10 minit lagi, sehingga kebanyakan cuka balsamic menyejat. Domba untuk berkhidmat dengan segera. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghidangkan hidangan sampingan sayur-sayuran.

Hidangan: 2