- Tepung - 1 Kilogram
- Garam - 2 sudu teh
- Ragi - 30 Gram
- Air hangat - 2 gelas
Arahan bagaimana membuat adunan ragi lean: 1. Ragi dibubarkan dalam sedikit air suam masin. 2. Dalam bahagian kecil, tuangkan tepung dan tambahkan air yang tinggal. Kukuk doh. 3. Tangan menguli doh, gulung ke dalam mangkuk, tutup dengan tuala dan letakkan jamur ragi kami selama sejam di tempat yang hangat. Selepas satu jam, doh ragi lean akan siap untuk kegunaan selanjutnya. Dari situ anda boleh memasak, sebagai contoh, pai. Nasib baik dalam memasak! :)
Hidangan: 8