Aroma unik stroberi liar terkenal kepada kita sejak zaman kanak-kanak. Beri ini lazat adalah pencuci mulut yang indah. Di samping itu, dalam beberapa kes, ia boleh digunakan sebagai ubat kerana sebatian biologi aktif yang terdapat di dalamnya. Kehadiran asid organik (epal, lemon, cinchona), karbohidrat, tanin, minyak pati, phytoncides terdapat dalam buah beri strawberi. Daripada vitamin dalam strawberi, terutama vitamin C yang banyak. Berry juga mengandungi besi, fosforus dan tembaga dalam bentuk yang boleh didapati untuk penghadaman manusia. Pada apa penyakit adalah stroberi digunakan sebagai ubat?
Dalam perubatan kaum, stroberi digunakan sebagai pemulihan. Dalam sebilangan besar buah beri digunakan dalam rawatan ulser peptik perut dan duodenum, dengan sembelit, disentri. Strawberi menunjukkan ciri-ciri perubatan dalam memerangi penyakit seperti hipertensi, gout, aterosklerosis, selsema. Beri masak berguna untuk penderita tuberkulosis dan diabetes. Jus yang diperoleh daripada strawberi segar mempunyai kesan penyembuhan pada luka, dan juga digunakan untuk neurasthenia, insomnia, dengan batu di hati dan buah pinggang. Beri yang ditanam digunakan untuk tujuan kosmetik untuk mengeluarkan jerawat dan jerawat, mengekalkan keanjalan kulit, menghalang pembentukan kerutan. Ciri-ciri penyembuhan strawberi digunakan dan dengan ekzema. Dalam kes ini, buah-buahan yang ditanam diletakkan pada kain kasa yang bersih dan digunakan untuk kawasan kulit yang terjejas.
Daun strawberi juga mempunyai ciri-ciri perubatan. Penyebaran, yang disediakan dari daun strawberi, digunakan untuk gastritis, asma bronkial, untuk menormalkan kerja saluran gastrointestinal. Juga, penyerapan ini digunakan sebagai antiscorbutic dan vasodilator. Daun strawberi kering akan membantu menyediakan teh lazat, aromatik dan sihat.
Dalam bentuk apa yang dimakan stroberi?
Berry strawberi boleh dimakan dalam bentuk tulen, dengan susu, krim, gula, masak dari mereka, infusi, kompot atau jus.
Adakah terdapat sebarang kontraindikasi untuk makan stroberi untuk makanan?
Kebanyakan kita boleh makan tanpa rasa takut dengan banyak buah beri yang lazat. Walau bagaimanapun, dalam sesetengah orang apabila makan stroberi menyebabkan reaksi alahan dalam bentuk kemerahan pada kulit, gatal-gatal yang teruk, pening. Pada penamatan penerimaan buah beri tindak balas alahan yang diberi dengan cepat.