Finik dianggap sebagai buah yang menakjubkan, di mana penduduk banyak negara menganggap sifat perubatan - untuk memperkuat kesihatan manusia dan memanjangkan hayatnya. Mereka mengatakan bahawa jangka panjang China berdasarkan diet mereka termasuk tarikh. Dalam sebarang kes, tarikh adalah produk yang berguna, yang mana kebanyakan pakar pemakanan dinasihatkan untuk menggunakan bukannya manis.
Sejak zaman purba, diketahui bahawa tarikh mempunyai sifat kuratif. Tarikh digunakan secara meluas dalam memerangi pelbagai penyakit onkologi, pelbagai tumor, tuberkulosis, dan penyakit berjangkit.
Tarikh kering memberi kesan kepada otak manusia, meningkatkan produktivitinya dengan lebih daripada 20%.
Finik adalah buah yang paling kuno yang ditanam oleh manusia. Di kebanyakan negara di dunia, tarikh yang mempunyai rasa yang sangat baik dan sifat pemakanan yang unik, terus berkhidmat hari ini sebagai elemen penting dalam diet. Sekitar lima hingga tujuh ribu tahun yang lalu, nenek moyang orang Arab moden menggunakan tarikh liar. Dalam penggalian salah satu objek, yang selama lebih dari 2,000 tahun didapati benih tarikh, yang telah berjaya bercambah di Israel. Ciri-ciri kuratif dari tarikh pelbagai ini adalah istimewa, yang membezakannya dari spesies lain, tetapi lebih dari lima ratus tahun yang lalu spesies tarikh ini hilang.
Pada zaman purba, cuka dan wain disediakan dari tarikh di Babel. Dan dinding makam Mesir dicat dengan gambar-gambar tarikh.
Asas diet Bedouins selalu termasuk tanggal-tanggal segar, kering dan kering, sejak tarikh mengandung banyak bahan mineral dan gula.
Berjalan naik, pahlawan Arab selalu mengambil dua beg tarikh dengannya, yang membolehkannya mengekalkan kekuatan otot dan ketahanan (beg itu digantung dari kedua-dua belah pelana).
Kebanyakan tarikh berkembang di negara-negara Arab. Hari ini, Arab Saudi adalah pemimpin dunia dalam pengeluaran dan penjualan tarikh.
Pengeluar besar dan pembekal tarikh - Algeria, Mesir, Bahrain, Iran, Iraq, Libya, Maghribi, Yaman, Emiriah Arab Bersatu, Sudan, Syria, Oman, Tunisia.
Palma tarikh juga telah diimport dan kini berkembang di Mexico, Amerika Syarikat (California), Afrika Selatan, Australia. Sehingga kini, terdapat banyak jenis tarikh, dan walaupun pakar kadang-kadang sukar untuk memahami mereka.
Buah-buahan tarikh mengandungi banyak magnesium, besi, garam mineral, fosforus, vitamin kumpulan B dan A, protein, asid amino penting.
Seperti yang ditubuhkan oleh saintis, untuk memberikan tubuh manusia dengan keperluan harian untuk tembaga, magnesium, sulfur, seperempat keperluan kalsium, separuh keperluan besi, sudah cukup untuk makan 10 kurma sehari. Dan menurut beberapa ahli nutrisi, satu tarikh dengan segelas susu memenuhi keperluan manusia minimum yang diperlukan untuk nutrien.
Tarikh termasuk 23 jenis asid amino, yang tidak terdapat dalam buah-buahan lain.
Tarikh kering buah-buahan mengandungi sehingga 65% gula, berbanding dengan buah-buahan lain ini adalah peratusan tertinggi. Secara umum, ini adalah fruktosa dan glukosa, penggunaannya, tidak seperti sukrosa, tidak menyebabkan kesan negatif pada tubuh manusia.
Tarikh pada makanan pemakanan, pemakanan dan perubatannya disamakan dengan bijirin. Benar-benar segala-galanya boleh dimakan oleh tarikh - orang dewasa, kanak-kanak, wanita hamil. Tarikh-tarikh segar boleh disimpan di dalam peti sejuk.
Tarikh-tarikh segar boleh ditambah kepada salad buah-buahan, kue buatan sendiri, roti, kek dan pai. Dari tarikh membuat tarikh madu, jus tarikh alkohol, gula. Dari teras pokok menghasilkan tepung sawit. Tarikh gula, berbanding dengan bit atau gula tebu lebih berguna untuk tubuh.
Rasa tarikh boleh diperbaiki, cukup untuk meletakkan tarikh kering dalam susu panas. Anda boleh meningkatkan kandungan protein dan protein, yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia, jika anda menambah pengisian kacang, mentega, badam.
Sebagai contoh, Arab membuat tarikh dari tarikh, yang boleh disimpan sepanjang tahun. Dari tarikh juga disediakan pengambilan, jeli, muesli dan pelbagai jenis kuih. Dari tarikh membuat tepung, dapatkan madu. Selepas penapaian dari tarikh, anda mendapat minuman yang baik. Perlu diingat bahawa pada tarikh tidak ada kolesterol.
Tarikh ini memberi kesan yang menjejaskan pencernaan, kerana mereka membersihkan sistem pencernaan. Malah, II Mechnikov, ahli sains Rusia dengan gangguan usus, disyorkan menggunakan tarikh.
Tarikh kering dan / atau kering tidak boleh disimpan di luar rumah untuk masa yang lama, di samping itu, sebelum digunakan, tarikh harus dibasuh, memandangkan bakteria dan bahan pencemar memasuki permukaan melekat mereka.
Pada zaman dahulu, dipercayai bahawa buah-buahan tarikh memberikan ketahanan dan kekuatan, meningkatkan jangka hayat dan keupayaan tubuh untuk melawan pelbagai jangkitan, khususnya, jangkitan virus. Menguatkan potensi seks lelaki, buah pinggang, hati dan jantung. Menggalakkan perkembangan bakteria bermanfaat di dalam usus, serta perkembangan hujung akar otak. Mereka memakan darah dan mengekalkan keseimbangan asid di dalam badan.
Tarikh disyorkan untuk digunakan dalam hipertensi dan anemia, tarikh berguna untuk paru-paru dan dada, menyumbang kepada pengeluaran kahak dan batuk yang tenang. Tarikh berguna untuk aktiviti otak.
Oleh kerana kandungan serat makanan, terdapat ciri-ciri dalam tarikh yang mengurangkan risiko kanser.
Tarikh mengandungi banyak kalium, sebab itulah mereka disyorkan untuk penyakit kardiovaskular. Orang yang menderita kegagalan jantung perlu menggunakan tarikh untuk merangsang jantung. Di samping itu, mereka mempunyai kesan pengukuhan dan toning, dapat memulihkan kekuatan selepas penyakit yang panjang.
Tarikh juga akan membantu keletihan, diabetes, keletihan fizikal, lumpuh saraf muka. Dengan distrofi rebusan beras dan nasi akan membantu.
Tarikh sangat berguna untuk wanita hamil, dan bagi wanita yang menyusu.
Adalah dipercayai bahawa tarikh dapat memudahkan persalinan, untuk menyumbang kepada permulaan pengeluaran susu.
Untuk menggunakan tarikh bukan gula-gula adalah dinasihatkan dan kepada mereka yang cuba mengekalkan berat badan mereka dalam norma dan siapa yang berdiet.