- yis kering - 1 sudu teh (ramuan untuk adunan)
- gula 0.5 sudu teh
- Air hangat - 1 1/2 cawan
- tepung - 4,5 gelas
- minyak - 1 st. sudu
- pemadat ram - 350 gram (ramuan untuk pengisian)
- mentol - 1 keping
- bawang putih - 3 gigi
- minyak - 2 barang. sudu
- pasli - 1,5 gelas
- Mint - 1 Kaca
- tomato - 1 keping
- lada cili - 1 sudu teh
- jalapeno - 1 keping
- lada hitam - 1 sudu teh
- garam - 1 secik (secukup rasa)
- lemon - 1 Piece (jus)
Dalam mangkuk kecil, campurkan yis dan gula. Tambah 1/2 cawan air suam, kacau rata, tutup dengan penutup (atau pinggan). Letakkan campuran di tempat yang hangat selama 15 minit. Dalam mangkuk besar, campurkan air yang tinggal, tepung dan yis. Kukuk adunan lembut dan elastik. Tambah lebih banyak tepung atau air jika perlu. Minyak ringan doh. Letakkan doh dalam periuk dan penutup, tutup kuali dengan tuala dan biarkan selama 1 jam. Apabila doh naik, potong ke dalam 10 kepingan yang sama, di permukaan sebelum ditaburi dengan tepung. Gulung setiap potong ke dalam bulatan dan tutup dengan serbet semasa kami menyediakan topping pizza. Bilas dengan baik dan potong sayur-sayuran. Potong bawang dan bawang putih ke kepingan kecil. Kemudian, pukul semua dalam pengisar (dalam bubur). Melelehkan mentega dalam kuali. Goreng bawang dan campuran bawang putih selama 1 minit. Kurangkan haba kepada yang rendah, tutupkan kuali dengan tudung dan masak selama 2 minit. Kupas tomato dan potong dengan halus. Campurkan semua bahan dalam mangkuk. Masukkan cili, garam, jus lemon, lada, lada jalapeno cincang. Campurkan semula dengan baik. Gulungkan doh ke dalam pelet tidak lebih daripada 5-8 mm. Lubricate permukaan kek rata dengan minyak. Letakkan kek pada kepingan penaik yang ditutup dengan lembaran penaik. Sederhana mengedarkan pengisian pada permukaan setiap kek. Ketuhar ketuhar kepada 420F. Bakar sehingga dimasak.
Hidangan: 10