- Doh pizza - - Bahagian
- Asparagus - 220 Gram
- Keju Parmesan - 1/4 Cawan
- Mozzarella keju - 220 Gram
- minyak zaitun - 2 sudu teh
- garam - 1/2 sudu teh
- lada hitam - - Untuk rasa
- bawang merah - 1 keping
1. Mozzarella parut atau potong kepada kiub kecil. Memotong bawang merah yang halus. Panaskan ketuhar hingga 260 darjah. Letakkan penaik dalam ketuhar. Sediakan asparagus. Letakkannya di papan pemotong dan gunakan pisau (pisau berbentuk Y yang terbaik di sini) untuk merancang asparagus untuk cip panjang yang panjang, bergerak dari pangkal ke bahagian atas batang. 2. Ulangi dengan seluruh batang dan jangan risau jika anda mendapat beberapa kepingan tebal yang tidak rata - tekstur bercampur akan memberi pizza rasa yang menarik. Kacau asparagus dengan minyak zaitun, garam dan lada dalam mangkuk. 3. Gulungkan adunan pizza ke dalam bulatan dengan diameter 30 cm pada tepung, atau tepung jagung. Letakkan lembaran penaik, ditaburi dengan tepung. Taburkan adunan dengan keju Parmesan dan Mozzarella. Kemudian masukkan asparagus. 4. Bakar pizza selama 10 hingga 15 minit, sehingga tepi coklat sehingga keju mula mendidih, dan hujung asparagus tidak memperoleh warna coklat. Keluarkan dari ketuhar dan taburi dengan bawang bunga, kemudian potong dan sajikan.
Hidangan: 8-10