Plum - kekuatan: resipi berguna jem plum

Buah-buahan manis dan kenyal plum seperti, mungkin, semuanya. Tetapi cinta ini, sayangnya, jarang terjadi bersama: ada pembengkakan dan berat di perut. Ia satu perkara yang lain - jem plum. Di sini ia boleh dimakan walaupun balang keseluruhan dan tiada sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut anda. Di samping itu, jem dari plum sangat berguna. Ia membantu meningkatkan kerja saluran gastrousus, meningkatkan selera makan dan membekalkan tubuh dengan vitamin pada musim sejuk. Khususnya untuk peminat merawat lazat ini, kami telah menyediakan beberapa resipi yang menarik tetapi mudah. Kesemuanya mengandungi bahan-bahan yang boleh diakses dengan mudah, yang digabungkan dengan satu sama lain menghasilkan anakan perasa yang luar biasa.

Jem plum klasik - resipi langkah demi langkah

Ini adalah variasi jem plum tanpa benih, yang kemudiannya boleh digunakan sebagai pencuci mulut yang berasingan, serta untuk mengisi kek dan pastri manis yang lain.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• plum - 3 kg
• gula - 3 kg

Arahan langkah demi langkah:

1. Perkara pertama yang perlu anda lakukan adalah menyediakan plum. Perlu membersihkannya dengan baik dan keluarkan lubang.
2. Kami meletakkan plum dalam kuali dan mengisinya dengan air supaya ia hanya sedikit menutupi mereka. Blanch plum tidak lebih daripada lapan minit. Seterusnya, keluarkannya dan pindahkannya ke kapasiti bersih dan bebas yang lain.
3. Kami tidak tuangkan plum, tetapi buat sirup plum keluar dari itu. Bagaimana? Ia sangat mudah! Tuangkan gula itu ke dalamnya dan kacau, masukkan ke dalam mendidih.
4. Di dalam sirap mendidih tuangkan plum dan masak selama sepuluh minit, selepas itu kami letakkan kuali selama tiga jam. Selepas 3 jam sekali lagi letakkan plum di atas api, biarkan mendidih dan masak selama sepuluh minit. Manipulasi sedemikian mesti dilakukan tiga kali.
5. Jem siap dibuang ke dalam tin dan dilancarkan. Simpan perkara yang terbaik di dalam peti sejuk.

Jem Plum dengan koko - resepi langkah demi langkah

Ini jem plum yang luar biasa rasanya seperti gula-gula coklat dan pastinya menyenangkan kanak-kanak.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• plum - 3 kg
• gula - 1,5 kg
• serbuk koko - 10 sudu besar. l dengan slaid

Arahan langkah demi langkah:

1. Kami mengambil plum, mencuci dan mengeluarkan ekor dengan tulang.
2. Tuang separuh secawan air di bahagian bawah kuali yang luas, tuangkan plum ke dalamnya dan letakkan di api sederhana. Sebaik sahaja air mendidih, kurangkan api ke minimum dan tutup kuali dengan tudung. Plum perlu mendidih selama 20 minit dan menjadi lembut. Keluarkan dari api dan biarkan ia sejuk.
3. Sekarang ambil colander yang biasa dan goncang plum melaluinya untuk membersihkan kulit mereka. Plum puree, letakkan semula dalam periuk dan tambah gula, tetapi tidak semua, biarkan kira-kira setengah gelas.
4. Gula, yang kami tinggalkan, mesti dicampur dengan koko.

   Kepada nota! Adalah lebih baik untuk campuran gula dan koko dari bahagian, sekali lagi menapis kedua-dua komponen melalui penapis.

5. Plum puree dengan gula, masak selama 30 minit selepas itu dalam menetes nipis dan kacau sentiasa, tuangkan koko dan gula ke dalamnya.
6. Selepas penambahan koko, jem perlu dimasak selama 15 minit lagi. Selesai! Anda boleh menembak dari api dan memulakan matahari terbenam.

Jem Plum dengan oren - resepi langkah demi langkah

Nama jem ini sahaja mempunyai kesan menarik pada selera. Kombinasi plum dan oren yang luar biasa memberikan keasaman nipis ceri manis dan wangian segar yang menakjubkan. Di samping itu, sangat mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan rawatan haba.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• plum - 1 kg
• gula - 1,5 kg
• oren - 2 buah.

Arahan langkah demi langkah:

1. Plums lombong dan keluarkan tulang. Jeruk juga saya dan pilihannya dipotong menjadi kepingan-kepingan kecil bersama-sama dengan kulit, mengeluarkan tulang.
2. Kami mengambil pengisar dan menghancurkan plum bersama-sama dengan oren sehingga ia seragam. Kini anda boleh menambah gula dan terus mencambuk sehingga gula sepenuhnya larut.
3. Jam - sudah siap! Kami mengalihkan jem plum dengan oren ke balang dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Plum jem "lima minit" di rumah - resipi video