Setelah makan Maslenitsa yang berminyak dan bervariasi, ia boleh menjadi sangat sukar untuk direstrukturisasi pada menu tanpa lemak: banyak produk yang sangat terhad kepada minimum, dan yang paling dicintai menjadi haram sama sekali. 27 Februari 2017 perlu mengucapkan selamat tinggal kepada iesteykami ayam, ikan dan makanan laut, omelet dan sosej, keju dan yogurt, roti manis dan kek krim. Satu bulan setengah tanpa makanan kegemaran ... Tetapi bagaimana untuk memberi makan seluruh keluarga setiap hari Kusta? Bagaimana untuk memenuhi semua ahli keluarga, sambil mengekalkan semua syarat menu Lenten? Nasib baik, tidak semua yang buruk sama sepertinya pada pandangan pertama. Seorang suri rumah yang berpengalaman akan sentiasa dapat mengambil resipi yang mudah dan lazat dalam jawatan untuk penyediaan salad, pastri, panas, dan sebagainya. Dan untuk pemula, kami akan membantu untuk membuat makanan untuk orang awam, memilih hanya resipi yang dibenarkan dan diuji dengan foto.
Makan untuk orang awam pada hari-hari Kusta 2017: resipi untuk makanan ringan sayur-sayuran dengan gambar
Bahan-bahan oleh preskripsi untuk memberi makan orang awam pada pasca 2017
- rumpai laut nori - 4 daun
- alpukat - 1 pc.
- kohlrabi - 1 pc.
- salad
- timun - 2 pcs.
- garam
- jus lemon
Langkah demi langkah memasak mengikut preskripsi untuk orang awam dalam berpuasa
- Untuk menyediakan roti tanpa lemak dengan sayur-sayuran, sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Kohlrabi bilas, kupas dan parut pada parut sederhana. Musim massa yang dihasilkan dengan jus lemon dan garam.
- Potong buah alpukat separuh, keluarkan tulang. Cucumbers membasuh dan dipotong bersama-sama dengan papak tipis alpukat.
- Letakkan lembaran nori di papan dapur. Di atas, mengedarkan lapisan kohlrabi (ia akan bertindak sebagai beras rebus). Pada kohlrabi letakkan daun selada dan ketimun timun dan alpukat.
- Gulungkan makanan tanpa lemak seperti roll Jepun biasa. Perlahan-lahan tekan tepi dengan tangan anda.
- Setiap potong yang dihasilkan dipotong dengan pisau tipis tajam ke dalam 6 keping. Snek sayur - gulung dengan kohlrabi dan alpukat mengikut resipi kami sudah siap! Makanan lenten sedemikian untuk orang awam dibenarkan untuk disampaikan pada mana-mana hari yang dipinjamkan.
Hidangan panas untuk setiap hari Lent - resipi dengan langkah foto demi langkah
Bahan-bahan untuk resipi dalam puasa untuk setiap hari
- tampal keras - 60 g
- bawang merah - 40 g
- tomato dalam jus mereka - 150 g
- Lada Bulgaria - 30 g
- terung - 30 g
- zucchini - 30 g
- bawang putih - 3 gigi
- akar saderi - 30 gram
- minyak zaitun
- garam dan lada hitam
- thyme
- basil
Langkah demi langkah penyediaan resipi untuk setiap hari Kusta
- Untuk menyediakan hidangan panas lazat dan hangat untuk setiap hari puasa, pilih pasta kegemaran anda atau spageti. Masak mereka sehingga separuh masak dan bilas. Bawang, bawang putih dan tomato dalam jus anda halus.
- Bawang dan bawang tajam dalam minyak zaitun dengan api sederhana.
- Kemudian masukkan tomato cincang ke kuali dan pudar selama 3-5 minit. Masukkan sos dengan rempah dan rempah.
- Dalam kuali dengan bahagian bawah "grill" goreng sayur-sayuran yang dihiris - lada Bulgaria, zucchini, terung, saderi.
- Sayuran "panggang" panas dipotong menjadi jalur dan goreng dalam kuali konvensional dengan sos tomato pedas.
- Kemudian hantar pasta separuh siap dan basil cincang halus. Pastikan makanan bersandar dibakar selama 3-5 minit lagi.
- Letakkan pasta panas dengan sayur-sayuran mengikut resipi kami dengan gambar pada plat hidangan. Hidangkan mana-mana hari puasa untuk makan tengah hari atau makan malam.
Salad kacang dalam Lent: resipi video langkah demi langkah
Resipi untuk chanterelles panggang untuk menu Lenten pada masa Lent 2017
Bahan-bahan untuk hidangan resipi di menu Lenten semasa berpuasa
- chanterelles - 250 g
- tomato - 2 buah.
- bawang merah - 0.5 pcs.
- bawang putih - 2 gigi
- poppy - 5 g
- Dill - 1 tandan
- lada dan garam
Penyediaan dengan gambar langkah demi langkah pada preskripsi untuk menu Lenten
- Penyediaan lanten chanterelles dengan tomato dan biji poppy bermula dengan penyediaan komponen utama. Cendawan beku cair, jika mereka segar - bilas dengan teliti dalam air sejuk.
- Pada api yang tinggi dalam sejumlah kecil minyak zaitun, goreng keseluruhan chanterelle. Selepas kelembapan telah sepenuhnya sejat, tambah bawang putih dan bawang ke dalam kuali dengan separuh cincin.
- Pada peringkat seterusnya, letakkan tomato dihiris ke dalam kepingan dan simmer bersama selama 3-5 minit lagi. Jangan lupa garam dan lada.
- Letakkan chanterelles goreng dalam resipi kami dengan gambar pada tangkai hijau Dill. Hidangkan mana-mana hari Lent, biji garam dan biji popi prisrusiv.
Makanan dalam jawatan: resipi sayur-sayuran shawarma untuk menu lenten orang awam
Bahan-bahan yang diperlukan untuk resipi makanan dalam jawatan
- lavash - 1 pc.
- tomato - 20 g
- timun - 20 g
- Dill - 1 tandan
- bawang merah 20 g
- Lada Bulgaria - 20 g
- pasli - 3 sprig
- ketumbar - 3 sprig
- kentang - 40 g
- sos tomato (boleh menjadi satsebeli) - 25 g
Arahan dengan foto hidangan langkah-demi-langkah untuk Lent 2017
- Untuk shawarma sayur-sayuran yang enak dan wangi, sediakan semua bahan: rebus kentang dan potong ke dalam kepingan, potong sayuran dengan jalur, potong sayur-sayuran dan bawang putih.
- Campuran semua sayur-sayuran kecuali kentang rebus dalam mangkuk dalam bersama dengan sayur-sayuran. Kemudian tambah sos satsebeli dan mayonis tanpa lemak (produk khas). Kacau dan garam pengisi untuk shawarma.
- Sebarkan lavash nipis pada permukaan rata. Pada satu tepi murah hati meletakkan pemadat.
- Untuk campuran sayur-sayuran, sebarkan keping kentang rebus yang dingin.
- Balut pita di kedua-dua belah pengisian, seperti dalam foto, dan mula lipat roll tebal.
- Putar shawarma dan tegas menekan tepi percuma. Anda boleh melincirkannya dengan sos dari dalam, supaya ia tidak keluar semasa memasak. Goreng gulung pada kuali menggoreng kering di kedua-dua belah pihak.
- Potong sharma panas separuh dengan potong serong dan letakkan di atas pinggan yang dihiasi dengan sayur-sayuran. Hidangkan sayur-sayuran shawarma pada resipi cepat dalam berpuasa. Hidangan ini tidak melanggar peraturan makanan tanpa lemak.
Hidangan mudah dari labu untuk menyiarkan siaran: langkah demi langkah resipi pada video
Satu resipi mudah untuk membuat roti pisang di Lent pada tahun 2017 dengan foto langkah demi langkah
Bahan-bahan untuk resipi baking semasa Lent
- pisang masak - 4 pcs.
- tepung - 210 g
- madu - 110 g
- minyak sayuran - 40 g
- serbuk penaik (mono soda) - 10 g
- garam - 1 secubit
Resipi dengan penaik foto berasaskan giliran di pasca 2017
- Kumpulkan semua bahan yang diperlukan untuk baking baking pisang dengan resepi langkah demi langkah kami. Hidupkan ketuhar untuk 185C dan sebarkan acuan kek dengan kertas perkapalan atau barisan khas.
- Pisang lembut masak dipotong menjadi kepingan besar. Tinggalkan 12 plat untuk menghias kek cawan. Selebihnya dengan garpu dalam mangkuk yang dalam.
- Dalam jisim pisang, tambah madu dan madu cair. Bilas campuran sehingga licin. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan pengisar tenggelam.
- Dalam langkah seterusnya, campurkan asas buah dengan tepung gandum dan serbuk penaik. Kukuhkan adunan dengan baik. Ia harus sedikit cair dan sangat melekit.
- Bagikan doh yang siap kepada kertas acuan.
- Di atas doh untuk cupcakes meletakkan 1 keping pisang.
- Letakkan dulang pembakar dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar kek selama sekurang-kurangnya 20 minit. Oleh kerana hidangan itu bersandar, anda tidak perlu melincirkan pastri di atas.
- Selepas masa yang diperuntukkan, ambil kek pisang tanpa lemak dari oven dan biarkan selama 10-20 minit untuk menyejukkan. Kemudian ambil makanan istimewa dari resipi kami dengan gambar di atas pinggan yang luas dan berkhidmat semasa makan tengah hari. Makan dengan teh atau simpulan.