Hari ini kami memberi perhatian kepada beberapa salad dengan prun sekaligus, yang sesuai untuk kedua-dua meja perayaan dan untuk kegunaan setiap hari.
"Tahun Baru"
Bahan-bahannya
- fillet ayam - 1 pc.
- telur - 4 pcs.
- prun - 100 g
- walnut - 75 g
- keju keras - 100 g
- mayonis
- garam dan lada
- wortel dan timun segar untuk hiasan
Prosedur memasak
- Masak sup, sejuk dan potong kecil.
- Prun dituangkan dengan air mendidih. Dalam tempoh tiga puluh minit, cecair boleh disalirkan, dan buah-buahan kering dihancurkan sehingga kepingannya sama seperti ayam.
- Kami menggosok keju pada parut kecil.
- Kacang boleh dibekuk dalam mortar atau dicincang dalam pengisar.
- Telur masak, sejuk dan berasingan protein dari kuning.
- Memandangkan salad sedap, lebih baik menyembuhkannya pada plat rata. Pertama letakkan ayam itu, kemudian daun kuning, prun. Tutup dengan tupai, taburkan kacang di atas dan taburkan dengan satu lapisan keju parut. Setiap lapisan perlu dihiris dengan mayones, supaya salad bertukar menjadi berair.
- Mari kita menghiasi salad seperti muka jam dengan bantuan timun dan wortel. Malah, anda boleh menukar hiasan anda sendiri.
Salad prune dalam bakul
Anda perlukan
- bakul keju - 4 pcs.
- daging ayam
- prun - 6 pcs.
- Kacang (lebih baik mengambil cedar) - 5 g
- salad roccola
- minyak zaitun - 5 sudu besar. l.
- Balsamic vinegar - 2 sudu besar. l.
- madu - 1 sdt.
- kicap
Hidangan disediakan seperti berikut:
- Pertama kita menyediakan bakul keju. Untuk melakukan ini, gosokkan keju pada parutan besar, tuangkan pada kuali dan goreng pada setiap sisi sehingga muncul kerak yang kemerah-merahan. Walaupun panci masih panas, kami menyebarkannya pada kaca atau kaca, dan ditekan rapat ke tepi. Kami tunggu sehingga bakul dibekukan dan dikeluarkan dari kaca.
- Kacang dihancurkan dalam pengisar. Rukkola dengan hati-hati lantas dan merobek tangan anda pada kepingan bahagian.
- Prun sebelum tuangkan air mendidih. Apabila air sedikit sejuk, ambil buah-buahan kering dan potongnya menjadi kepingan kecil.
- Daging ayam rebus dan potong kepada saiz sederhana.
- Untuk mengisi, campurkan minyak zaitun, cuka, kicap dan madu. Adalah lebih baik untuk mengalahkan campuran ini dalam pengisar. Kemudian anda akan pastikan bahawa mengisi bahan bakar ternyata seragam. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah, tetapi lebih sering sos kuman melengkapkan berpakaian dengan garam dan ketajaman.
- Kami mengisi campuran salad dengan cecair yang diperolehi dan dimasukkan ke dalam bakul.
Salad yang paling mudah
Ambil produk berikut:
- fillet ayam - 500 g
- prun 0 250 g
- walnut - 100 g
- keju keras - 150 g
- bawang putih - 1 cengkih
- garam dan lada
- mayonis
Kaedah penyediaan
Buanglah kacang-kacangan dengan semata-mata, dan cincanglah mereka lagi menjadi serbuk di dalam mangkuk pengisar. Prun kukus dipotong menjadi jalur nipis. Ayam fillet mendidih, dan kemudian dipotong menjadi kiub kecil. Keju tiga pada parutan halus.
Bawang putih diluluskan melalui media dan ditambah kepada mayonis. Sekarang anda boleh mengisi campuran salad, dan, selepas garam sedikit, masukkannya ke dalam mangkuk salad dan sajikannya di atas meja.