Malah, hidangan ini meminta eksperimen. Anda boleh terlebih dahulu memasaknya mengikut resipi klasik, dan kemudian menambah sayur-sayuran. Oleh itu, anda akan mempunyai resipi keluarga yang unik untuk rebus sayuran. Tetapi semuanya bermula dengan asas-asas, jadi cobalah terlebih dahulu untuk menyediakan versi klasiknya.
Rebus sayur dengan kacang dan kubis
Anda boleh memasak hidangan ini dalam periuk tradisional atau menggunakan multivark. Sesetengah suri rumah mengatakan bahawa sayur-sayuran rebus dengan kacang dalam multivarquet mempunyai rasa yang unik, berkat keanehan peranti ini.
Bahan-bahan:
- Satu gelas kacang (merah atau putih)
- Separuh daripada ketua kubis
- Lima kentang
- Satu lobak bersaiz sederhana
- Satu bawang
- Satu lada manis
- Dua tomato
- Rempah secukup rasa
Seperti yang anda lihat, senarai produk sangat mudah. Secara tradisinya, semuanya aktif digunakan dalam setiap keluarga.
Penyediaan:
- Pra-rendam kacang dalam air. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada waktu malam, tetapi ia akan mencukupi selama empat jam. Selepas itu, masak sehingga separuh masak.
- Sediakan sayur-sayuran: kubis, lada, tomato dan kentang, potong bawang ke kubus.
- Wortel dipotong menjadi jalur.
- Hidupkan multivarker pada mod "Quenching" atau letakkan kuali di atas dapur. Lipat kentang dan kubis ke dalamnya, tambah segelas air dan masak selama kira-kira 20 minit.
- Bersamaan dengan penyediaan kentang, letakkan kuali di atas dapur, panaskan minyak sayuran di dalamnya dan padamkan sayur-sayuran yang tinggal di dalamnya (kecuali kacang). Ia akan menjadi 10 minit.
- Kandungan kuali yang dibuang ke dalam periuk, tambah kacang di sana, kacau rata dan biarkan masak sedikit pada api kecil selama 15 minit.
- Masukkan garam, lada dan rempah lain secukup rasa. Kacau.
Hidangan sedia. Sekarang anda boleh menghubungi rakan-rakan anda berdekatan dengan meja dan membuat mereka sangat lazat, buatan sendiri.
Selera makan!