1. Potongkan vanila bersama. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah dari st
- tepung - 3 cawan
- Pisau tanah - 1 sudu teh
- serbuk penaik - 1 sudu teh
- soda - 1/2 sudu teh
- garam - 1/2 sudu teh
- kayu mentega - 2 1/4 Pieces
- gula - 1 3/4 Cawan
- vanila pod - 2 keping
- telur - 4 keping
- jus lemon - 1 st. sudu
- susu keseluruhan - 1 cawan
- krim - 1 1/2 Cawan (tebal)
- serbuk gula - 2 1/2 Art. sudu
- ekstrak vanila - 1 1/2 sendok teh
1. Potongkan vanila bersama. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah dengan kaunter di tengah. Adalah baik untuk melincirkan bentuk kuali kek, perlahan-lahan taburkan tepung dengan tepukan. Campurkan tepung, kapulaga, serbuk penaik, soda dan garam. Pukul bersama mentega dan gula dengan pengadun pada kelajuan sederhana, kira-kira 5 minit. Tambah vanila dari buah menggunakan pisau, dan pukul selama 1 minit. Tambah telur, satu demi satu, memukul selepas setiap tambahan. 2. Kemudian tambah jus lemon dan pukul. Tambah campuran tepung dalam beberapa pusingan dan susu, bermula dan tamat dengan tepung, dan pukul dengan kelajuan rendah. 3. Sendok doh ke dalam acuan dan tingkatkan permukaannya. Bakar kek sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam kek, tidak akan keluar bersih, kira-kira 1 jam. 4. Biarkan sejuk dalam bentuk selama 1 jam, kemudian keluarkan dari acuan, letakkan kek pada rak dan biarkan sejuk selama kira-kira 1 jam atau lebih. 5. Pukul dalam mangkuk sederhana gula tepung dan vanila dengan mixer. Potong kek sejuk ke dalam kepingan dan sediakan serbuk vanila.
Hidangan: 8