- Tepung - 1 Kaca
- Gula - 12 gelas
- Permata - 3 st. sudu (atau jem tebal)
- Baking Baking - 1 sudu teh
- Garam - 1/4 sudu teh
- Kayu manis - 1/4 Teaspoons
- Air mendidih sejuk - 1/4 Cawan
- Minyak sayuran - 3 sudu teh
- Kacang, buah-buahan kering - - Untuk rasa
Keluarga kami tidak mematuhi jawatan (bukan dari prinsip, tetapi entah bagaimana jadi kita tidak berpuasa). Walau bagaimanapun, suatu hari saya secara tidak sengaja menemui di mana-mana resipi untuk mufin tanpa lemak, cuba memasak - dan tidak hilang. Muffin Lenten ternyata luar biasa, pada pendapat saya, mereka lebih sedap dan lebih asli dari biasanya. Saya beritahu anda bagaimana untuk menyediakan muffin tanpa lemak di rumah secara harfiah dua tuduhan: 1. Tepung ditapis bercampur dengan bahan kering lain - kayu manis, gula dan garam. 2. Tambahkan jem ke campuran kering. Jam boleh digunakan oleh sesiapa sahaja, dan bukannya ia dibenarkan menggunakan jem tebal (contohnya, plum). 3. Masukkan air dan minyak ke dalam campuran, kacau dengan teliti. 4. Masukkan serbuk penaik dan, jika dikehendaki, kacang atau buah-buahan kering. Sekali lagi kita bercampur. 5. Adunan yang dihasilkan di atas acuan kek, kami meletakkannya di atas dulang pembakar. Kami meletakkan dulang pembakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar sehingga siap - 25-30 minit, bergantung kepada saiz cupcakes. Selesai muffin leher sejuk di gril dan berkhidmat. Ia adalah yang terbaik untuk memakannya segar, tetapi ia juga disimpan dengan baik. Selera makan! ;)
Hidangan: 5