Salad "Caprice"

Potong tomato dan mozzarella ke dalam plat 5 mm tebal. Keluarkan jus dan bijirin dari tomato Bahan-bahan:

• tomato - 4 buah (tidak terlalu masak)
• Keju mozzarella - 220 Gram
• Basil daun - 8 keping
• lada hitam tanah - - Untuk rasa
• minyak zaitun - 3-4 st. sudu

Arahan

Potong tomato dan mozzarella ke dalam plat 5 mm tebal. Keluarkan jus dan bijirin dari tomato, jika anda mahu. Dan letakkan di pinggir pinggang antara mozzarella dan tomato. Hiaskan salad dengan daun basil. Lada, dan ringan dengan minyak zaitun.

Hidangan: 4